ngawangun haté-kieu bawang beureum caramelised nikmat na Parma ham tart evokes panas dina piring anu, sanajan janten jujur, tart ieu denok iraha wae tina sataun. Bentuk haté, moal tangtu nyieun ieu piring sampurna pikeun Poé Valentine.
tart nu mangrupa lampu, ngeunah na sanajan pilari super-canggih, aya dina kanyataan pisan gampang nyieun.
Kahirupan teuing pondok méakkeun sagara waktu nyieun puff pastry , jadi dibeuli siap digawe. Aya loba merek kualitas kaluar aya, ngan milih hiji alus.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 150 gram puff pastry (siap digulung)
- 1 endog (keok)
- 2 bawang beureum sedeng
- 1 1/2 teaspoons tambahan minyak zaitun parawan
- 3 séndok cuka Balsamic
- Gula coklat 1 1/2 séndok poék
- 4 keureut Parma Ham *
- Garnish: Rosemary seger
- 50 g rams kéju feta
- 1 anjir
- uyah secukupnya
- cabe jeung rasa
Kumaha Jieun Éta
Preheat oven ka 200 ° C / 400 ° F / Gas Tandaan 6
Sangkan Kasus Puff pastry:
- Boh gulung kaluar atanapi unroll pastry jeung potong 2 x 12cm kuadrat.
- Sareng, péso seukeut leutik sarta maké ukuran pinuh alun motong kaluar dua wangun haté. Ngagunakeun péso sarua, skor dina ½ centimeter ti tepi. Prick haté jero ieu kalawan garpu.
- Sikat endog keok sakuliah hate pastry lajeng usum kalawan cabe hideung Freshly taneuh.
- Iklas hate onto a loyang greased na Panggang dina oven preheated pikeun 10 menit dugi pastry dimimitian ka coklat.
- Leupaskeun hate pastry tina oven, sarta ku peso seukeut, ngabasmi garis ngoleksi jeung taliti mesek deui luhureun jantung jero nu bakal nembongkeun hiji hal ngawangun haté-denok. Jaga lids sarta nempatkeun hiji sisi ku kasus tart.
Jieun ngeusian éta:
- Finely nyiksikan bawang beureum. Panas minyak zaitun keur panas tapi teu ngaduruk jeung masak bawang dugi emas tur asak ngaliwatan tapi ulah coklat. Tambahkeun kabeh tapi ½ séndok tina cuka Balsamic sarta 1 séndok tina gula coklat. Aduk terus jeung masak dugi bawang anu caramelised, usum secukupnya kalawan uyah jeung retak cabe hideung.
- Candak salah sahiji keureut ham Parma jeung cimata kana buah jeung nempatkeun kana dasar kasus tart. Ditilik bawang antara kasus, Sprinkle kalawan bit ménél Rosemary seger jeung sakumpulan tina keju Feta.
- Balik ka tarts kana oven jeung masak pikeun salajengna 10 menit atawa nepi ka kéju dimimitian ka coklat.
- Sedengkeun tarts nu masak, suku anjir jeung tempat dina baki baking. Drizzle jeung final ½ séndok tina Balsamic, Sprinkle jeung gula coklat sésana dituturkeun ku cabe hideung retak.
- Pop nu figs kana oven jeung masak pikeun 5-6 menit nepi ka lemes sarta caramelised.
- Ngalayanan tarts seger kaluar tina oven jeung nyiksikan salajengna ngeunaan Parma Ham dina luhur jeung figs Anggang balsamic di sisi, garnish jeung lids pastry haté, sprigs of Rosemary seger. A Salad héjo nyaéta iringan sampurna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1073 |
| total Fat | 70 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 180 mg |
| natrium | 1.356 mg |
| karbohidrat | 84 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 27 g |