Badag Daddy nyebutkeun, "Ieu sambel Carolina gaya barbecue". Ieu ngandung harti yén éta cuka sarta mustard dumasar, sabalikna ka saos tomat jeung ceng saos dumasar tina pertengahan jeung kidul-kulon. Mangrupakeun kombinasi antara rasa amis tur tangy brings kaluar pangalusna mutlak di grilled atanapi smoked babi atawa hayam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup / 240 ml disiapkeun mustard konéng
- 1/2 cangkir / 120 ml gula
- 1/3 cangkir / 80 ml lampu gula coklat
- 3/4 cangkir / 180 cuka cider ml
- 1/4 cangkir / 60 ml cai
- 2 sendok / 30 ml
- cabe bubuk (hampang)
- 1 séndok / 5 ml cabe hideung
- 1 séndok / 5 ml cabé bodas
- 1/2 séndok / 2,5 ml rawit (pilihan)
- 1 séndok / 5 kecap ml
- 2 sendok / 30 ml mantega
- 1 séndok / 15 ml
- Haseup cair (hickory rasa)
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan, kajaba kecap, mantega jeung haseup cair, dina panci sedeng. Simmer on low pikeun 20 menit, mastikeun pikeun aduk aya kalana. Nambahkeun bahan sésana jeung simmer pikeun 10 menit deui.
2. Angkat asin ti panas sarta ngidinan campuran pikeun niiskeun pikeun 10-15 menit saméméh ngagunakeun. Lamun nyieun payun waktu, toko dina wadahna airtight dina kulkas nepi ka 5 poé sanggeus préparasi awal.
3. Pikeun make: Kantun ngawula dina samping jeung babi smoked atawa hayam. Ieu ogé nikmat dina ditarik babi sandwiches.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 54 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 178 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |