Hoyong nyobaan resep veggie Gatotkaca dijieun tina chickpeas? Kacang Garbanzo (chickpeas) jeung sababaraha sayuran anu mashed bareng jeung tipung sakumaha map a, tinimbang endog, sahingga ieu gampang homemade chickpea veggie Gatotkaca duanana vegetarian na vegan tur pinuh ku protéin.
Kuring geus teu diusahakeun resep ieu ngagunakeun tipung gluten bébas, tapi kuring ngabayangkeun sakuduna dianggo cukup ogé. Lamun hayang nyobaan maké tipung gluten bébas, Abdi nyarankeun make besan, atawa tipung chickpea, nu cukup "caket" na kedah ngabantu burger ieu meungkeut ogé tanpa nambahkeun gluten nanaon.
Lamun perlu resep veggie Gatotkaca gluten bébas, buncis ginjal sarta supa veggie Gatotkaca ieu resep migunakeun oats sarta endog salaku map tinimbang nu biasa tipung atawa roti crumbs.
Tempo ogé: The vegetarian homemade veggie burger pangalusna pikeun nyobaan
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas asak chickpeas (kacang garbanzo)
- 1 stalk seledri (diced leutik)
- 1 wortel (grated)
- 1/2 bawang (minced)
- 1/2 TSP bodas bubuk (atawa seasoningl lianna)
- tipung 1/4 cangkir
- dash uyah (atawa secukupnya)
- dash cabe (atawa secukupnya)
- minyak nabati (pikeun frying)
Kumaha Jieun Éta
Mun anjeun ngagunakeun chickpeas seger, anjeun tiasa masak eta kaliwat lembut saeutik ngarah bakal gampang mash, tapi ulah pastikeun solokan aranjeunna ogé. Lamun nuju ngagunakeun chickpeas canned atawa kacang garbanzo, solokan ogé sareng masihan eta bilas gancang.
Kahiji, mash di chickpeas asak maké masher kentang atawa garpu ageung dugi ampir kabeh mashed. Anjeun tiasa ninggalkeun lumps saeutik sababaraha. Anjeun oge bisa ngagunakeun Blénder atawa prosesor dahareun nyiapkeun resep ieu, tapi leungeun mashed téh pangalusna saprak campuran bakal cukup kandel.
Hareup, dina mangkok badag, mash di seledri, wortel, bawang daun, bubuk bawang bodas atawa bumbu sejen tur tepung, jeung usum ogé kalawan uyah laut atawa uyah halal tur saeutik cabe hideung.
Sakali bahan anjeun anu tuntas mashed, panas saeutik minyak di skillet a, atawa, anjeun tiasa ngagunakeun grill pan enteng-greased pikeun ieu. Ngabentuk campuran anjeun kana patties tur enteng pan-ngagoreng keur 3-4 menit dina saban gigir dugi coklat emas.
Nu penting resep tip! Pastikeun grill anjeun atanapi skillet aya alusna dipanaskeun saméméh tempat anjeun patties chickpea anjeun dina eta, sakumaha ieu bakal nulungan nyegah eta tina nempel kana loyang.
Mun anjeun anyar nyieun homemade burger veggie , anjeun bisa jadi hoyong pariksa kaluar ieu tips for urang nyieun nu veggie Gatotkaca sampurna .
Masih pilari resep sampurna? Ngagulung ka handap pikeun leuwih vegetarian veggie na vegan burger nyobian.