Ieu halibut ieu basted dina asin mentega euyeub dieusian ku rasa hebat. Anjeun tiasa ngawula lauk grilled ku sorangan atawa make eta dina salads atanapi tacos lauk.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 halibut steaks, 1 inci kandel
- 3/4 cangkir / 180 ml cilantro seger, finely dicincang
- 1/4 cangkir / 60 ml mantega
- 3 séndok / 45 ml jus jeruk seger
- 1 cengkeh
- bawang bodas , minced
- 1/2 séndok / 2,5 ml
- flakes cabe beureum
- 1/2 séndok / 2,5 uyah laut ml
- 1/2 séndok / 2,5 ml taneuh kasar cabe hideung
- 4-6 wedges kapur pikeun garnish
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun halibut dina piring gelas baking jeung jaket jeung jus jeruk. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé jeung sisihkan pikeun 20 menit.
- Samentara ngalembereh mantega dina panci leutik leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang bodas jeung tumis salila kira 1 menit.
- Tambahkeun cilantro jeung cabé beureum flakes sarta aduk pikeun 1 menit. Angkat ti panas.
- Teundeun halibut on preheated grill leuwih mangrupa seuneu tinggi sedeng. Grill dugi opaque ngaliwatan pusat, ngeunaan 5 nepi 7 menit per samping.
- Baste remen kalayan saos mentega bari grilling. Ngawula kalawan wedges kapur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 557 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 221 mg |
| natrium | 573 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 76 g |