resep ieu Cina keur aduk-gorengan orok Bok choy boga rasa leuwih amis ti batan lamun variétas sawawa tina Bok choy anu dipaké.
Pikeun rasa torek, ngarasa bébas aduk-tumis nu choy orok Bok dina minyak zaitun. Low-natrium kaldu hayam bisa dipaké dina tempat cai.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 bunches Bok orok choy (dasarna, 1 kebat per jalma)
- 1 1/2 séndok minyak nabati keur aduk-frying
- 2 keureut jahé
- kecap 2 sendok
- 1 séndok gula, atawa rasa
- 1/4 séndok téh uyah, atawa rasa
- cai 1/4 gelas
- Sababaraha tetes minyak wijen
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah choy orok Bok na solokan.
- Potong choy orok Bok dina satengah lengthwise, teras motong sakuliah kana buah leutik. Misahkeun éta gagang tina daun saméméh masak.
- Panas katél jeung nambahkeun minyak. Lamun minyak geus siap, tambahkeun jahé jeung aduk-tumis sakeudeung, pikeun ngeunaan 30 detik, dugi jahé anu aya aromatik.
- Nambah choy Bok, nambahkeun gagang mimitina, lajeng daun.
- Aduk dina kecap , gula, sareng uyah, sarta aduk-ngagoreng on panas tinggi pikeun 1 menit.
- Tambahkeun caina, nutupan katél jeung simmer salila kira 2 menit. Aduk dina minyak wijen jeung Preanger.
Langkung Ngeunaan Bok Choy
- Cina Bok Choy Resep : The pang populerna sayur Cina, bergizi Bok choy ngabogaan lampu, rasa amis tur pisan serbaguna - eta bisa aduk-goreng, steamed atawa ditambahkeun kana sop. Di dieu sababaraha resep unggulan nu make eta.
- 6 Bok rendang Resep : Bok choy sabenerna ngarupakeun tipe engkol Cina sanajan teu kasampak kawas engkol has pisan jeung teu secukupnya kawas engkol boh. sayur lezat, crunchy, amis sarta refreshing Ieu némbongan dina resep ieu.
- Sadaya Ngeunaan Bok Choy : Diajar ka ratusan variétas of choy Bok sakuliah dunya, fakta gizi sarta cara maké éta jaringan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 572 |
| total Fat | 60 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 25 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 695 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |