Ieu mangrupa brunch atanapi sarapan casserole unggulan nu bakal gampang dijieun peuting tadi. Ngan pop eta dina oven isuk-isuk, nyiksikan sababaraha tomat seger jeung sababaraha buah pikeun marengan casserole nu, tuang di jus na kopi, sarta sarapan atawa brunch dilayanan.
Ieu ogé hiji jalan alus teuing ngagunakeun sapi leftover corned. Ieu bisa dijieun kalawan asak ham diced ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok mantega
- 1 bawang badag, finely dicincang (ngeunaan 1 1/2 gelas)
- 1 séndok uyah (dibagi)
- 1/2 séndok cabe hideung (dibagi)
- 1 (10 oz) pakét beku kangkung (thawed, kaleuwihan Uap squeezed kaluar)
- 1 1/2 cangkir diced asak corned sapi
- ciwit grated atawa taneuh pala
- 6-7 cangkir cubed roti (atawa ngagunakeun roti Rye lampu)
- 2 gelas abon kéju Cheddar hampang (atawa kombinasi Cheddar na Monterey Jack)
- susu 2 1/4 gelas
- 8 endog badag
- 2 sendok Dijon mustard
Kumaha Jieun Éta
Panas mentega leuwih panas sedeng-low; tumis bawang dugi lembut. Aduk 1/2 séndok uyah sarta 1/4 séndok cabé marengan bayem, sapi corned, sarta ciwit of pala. Aduk nepi ka nyampur tuntas. Sisihkan.
Motong roti kana batu 1 inci. Sprinkle kira sapertilu ti batu roti leuwih handap mangrupa baking pan 9-demi-13-demi-2 inci atawa 3-quart deet casserole. Sprinkle ngeunaan hiji-katilu campuran kangkung ngaliwatan batu roti, teras Sprinkle ngeunaan hiji-katilu tina keju nu leuwih campuran kangkung.
Ngulang lapisan 2 kali leuwih.
Dina mangkok, whisk susu, endog, jeung mustard marengan sésana uyah 1/2 sendok jeung 1/4 séndok cabé. Tuang leuwih casserole nu. Pat luhur sakuliah kana beuleum roti anu. Nutupan kalayan foil jeung refrigerate salila sahenteuna 8 jam atawa nepi ka 24 jam.
Leupaskeun strata tina kulkas na hayu nangtung dina suhu kamar salila 25 menit.
Panas oven ka 350 F.
Panggang dina strata, uncovered, salila 45 ka 55 menit, dugi coklat emas tur asak liwat. Hayu nangtung 5 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 418 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 195 mg |
| natrium | 871 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 23 g |