Chimichurri nyaéta asin ramuan garlicky nikmat nu dilayanan ku meats grilled, utamana di Argéntina . Chimichurri dijieun jeung bawang bodas minced, finely dicincang peterseli, uyah, cuka (kadangkala) jeung kavling minyak zaitun. Ieu unggulan jeung daging, lauk, jeung sayuran sapuk.
sambel Chimichurri ogé bisa dirobah jadi hiji dip creamy pikeun sayuran, chip, atawa Crackers, kalawan saeutik mayonnaise sarta krim haseum. Nambahkeun sababaraha alpukat creamy mere eta rasa leuwih hébat. dip Hal ieu ngajadikeun hiji sandwich sumebar hébat.Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 cangkir peterseli Italia (seger jeung pageuh dipak)
- 2 sendok cilantro (dicincang)
- Pilihan: 1/4 daun cup oregano
- 4-5 cengkéh bodas
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- jus jeruk 1 séndok
- 1/3 cangkir mayonnaise
- 1/3 cangkir krim haseum
- 1 alpukat badag
- dash uyah (rasa)
- dash cabe beureum flakes (rasa)
Kumaha Jieun Éta
- Finely mince bawang bodas. Finely chip nu peterseli na cilantro, sarta oregano lamun maké).
- Aduk bawang bodas jeung bumbu babarengan dina mangkok leutik. Nambah jus minyak sarta kapur zaitun jeung aduk ogé. Usum jeung uyah rasa.
- Mesek jeung nyiksikan teh alpukat sarta tempat dina Blénder atawa kadaharan processor. Nambah mayonnaise sarta krim haseum jeung prosés dugi dicampurkeun ogé. Tambahkeun peterseli / Campuran bawang bodas jeung pulsa pisan sakeudeung, ngan dugi ka gaduh lemes, campuran blended. Rasa pikeun bumbu jeung usum kalawan uyah jeung cabé rasa. Tambahkeun jus jeruk langkung upami diperlukeun.
- Toko di kulkas dugi siap ngaladénan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 233 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 101 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 3 g |