Ieu bakal ngadamel Stew sapi gede pikeun Poé St. Patrick urang, sanajan éta bisa dinikmati wae taun. Tapi naon ngajadikeun hiji pilihan alus keur St, Poé Patrick urang éta éta handap di gajih ti dinner sapi corned.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound kentang bodas, peeled na quartered
- 1 bawang sedeng, kasarna dicincang
- 1 1/2 cangkir sliced wortel
- 8 ons sliced suung
- 2 gagang seledri, sliced
- 3/4 pound lean stewing sapi, dipangkas
- 1 séndok garing bumbu dicampur
- daun 1 bay
- 1/4 cangkir finely dicincang peterseli seger
- 2 sendok aci jagong dicampurkeun dina 1/4 gelas cai / kaldu
- 3/4 cangkir gajih bébas, low-natrium sapi kaldu
- 1/4 cangkir anggur beureum
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun potongan béntang di handap mangrupa crockpot 4-quart, dituturkeun ku sayuran séjén.
- Tambahkeun sapi di luhur.
- Sprinkle bumbu na nambahkeun daun salam.
- Tambahkeun campuran aci jagong kana kaldu jeung tuang leuwih daging sarta sayuran, dituturkeun ku anggur beureum.
- Masak on low pikeun 6 jam.
fungsi 4-6
Per porsi: Kalori 218, Kalori ti Fat 39, Total Fat 4.5g (diuk 1.3g), Kolesterol 51mg, Natrium 106mg, Karbohidrat 22.5g, Serat 4.9g, Protéin 22.2g
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 254 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 51 mg |
| natrium | 278 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 21 g |