Resep ieu mangrupa nyokot alternatif dina gaya Jerman Salad béntang . Bawang jeung kentang anu dipanggang, caramelized, sarta rada crisped, saméméh nambahkeun ganti baju teh. Ieu kudu nyobaan resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon / 900 g fingerling kentang (dikumbah jeung dicincang kana 1 rounds inci)
- 1 cup / 240 ml bawang (Bermuda, dicincang)
- 1/4 cangkir / 60 ml minyak zaitun
- 2 teaspoons / 10 uyah ml
- 1/2 séndok / 2,5 ml cabe hideung
- Pikeun ganti baju teh:
- 1/3 cangkir / 80 cuka cider ml
- 1/4 cangkir / 60 ml minyak zaitun
- 1 sendok / 15 ml madu
- 1 séndok / 5 ml uyah
- 1 séndok / 5 ml cabe hideung
- 4 strips Bacon (asak tur crumbled)
- 1/2 séndok / 7,5 ml chives (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat pikeun 350 derajat. Nyeuseuh jeung nyiksikan kentang jeung ngumpul dina baking baki. Tambahkeun bawang dicincang. Tuang 1/4 cangkir minyak zaitun merata leuwih sayuran, tambahkeun uyah, sarta cabe hideung. Ngagunakeun leungeun, ngagabungkeun kentang jeung minyak sarta seasonings. Tempat dina baking parchment dijejeran na lambar na kana oven. Kentang Cook pikeun 25-30 menit, atawa dugi lembut, crisped on luar sareng warna coklat emas.
Bari kentang nu masak, ngagoreng Bacon dugi garing.
Angkat ti panas sarta solokan dina platter topped kalayan 1-2 towels kertas. Sakali bébas tina drippings, crumble Bacon jeung sisihkan.
Salila sababaraha menit panungtungan waktu Panggang, ngagabungkeun ganti baju Salad. Whisk kabéh bahan iwal Bacon jeung chives, dina mangkok leutik. Rasakeun ganti tur nyieun sagala pangaluyuan rasa perlu. Sakali kentang jeung bawang nu asak, scoop kana mangkok badag, tuang ganti leuwih luhur tur maké séndok masak badag, gently ngagabungkeun. Tambahkeun Bacon jeung chives na melu ngaliwatan 2-3 kali. Langsung nempatkeun Salad kentang onto piring badag sarta ngalayanan haneut. Bagian pangalusna resep téh nya éta bisa dilayanan babak taun! Ngawula di bulan warmer barengan meats grilled na barbecued. Dina bulan tiis, ngawula kalawan roasts jeung lauk dipanggang atawa poached atawa hayam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 233 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 916 mg |
| karbohidrat | 24 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 3 g |