sauerbraten Tradisional boga rasa amis tur haseum paling éndah; jeung daging pisan lembut ti lila, goreng slow. gampang tur basajan resep Crockpot Sauerbraten Ieu cooks di cooker slow anjeun sarta mawa kira 20 menit pikeun nyimpen babarengan. Sarta eta boga rasa éndah sarua jeung textures salaku leuwih hese nyieun aslina.
Anjeun tiasa make sagala cut mirah daging sapi di resep ieu. steak buleud mangrupakeun pilihan abdi, tapi anjeun oge bisa make luhur buleud atanapi babak handap atawa steak imbit. Ngan teu make hiji cut mahal, sabab bakal wasted dina cooker slow. The lila, waktu masak slow renders motong tangguh daging pisan lembut sarta succulent. Daging anu dimimitian kaluar lembut baris jadi tangguh lamun asak dina crockpot nu.
resep ieu estu geus dilayanan kalayan mie asak panas. Coba mi kluski nu kandel ti mi biasa, atawa make mie endog nu biasa. A Salad héjo tossed kalawan sababaraha suung sliced sarta vinaigrette ganti baju lampu téh must. Pikeun dessert, ngawula hal kmu creamy kayaning hiji pai és krim atawa pai lemon meringue.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon luhur babak sapi steak, potong 2 "batu
- 2 bawang, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, sliced
- 1-1 / 2 gelas sapi kaldu
- 1 cup cuka cider apal
- 2 daun salam
- 1 wortel (16 ounce) pakét orok OR 5 wortel badag, sliced
- 2 russet kentang, peeled na cubed
- 3/4 cangkir ditumbuk gingersnaps (ngeunaan 15 cookies)
- 3 séndok gula coklat
- 1 cup krim haseum
- 2 pikeun 3 séndok tipung
Kumaha Jieun Éta
Dina 4 nepi ka 5-quart cooker slow, ngagabungkeun nu sapi cubed, bawang, bawang bodas, sapi kaldu, cuka, daun salam, wortel, jeung kentang. Campur ogé, teras nutupan crockpot jeung masak di low pikeun 8 nepi ka 9 jam.
Lajeng nyabut panutup crockpot jeung ngahurungkeun panas ka luhur. Dipiceun jeung Piceun nu daun salam.
Nambah gingersnaps jeung gula coklat ka campuran. Aduk ogé jeung rasa pikeun bumbu (anjeun hayang nambahkeun leuwih gingersnaps atanapi gula coklat pikeun amis baki sampurna / haseum; éta nepi ka anjeun).
Lajeng aduk babarengan krim haseum jeung tipung dina mangkok sedeng. Tambahkeun ngeunaan 1/2 cangkir cairan masak panas tur gaul ogé ku whisk kawat. Lajeng nambahkeun yén mun crockpot, aduk ogé pikeun ngagabungkeun.
Panutup jeung masak di low pikeun sejen 30 menit atawa nepi ka asin nu geus thickened sarta dipanaskeun. Ngawula kalawan panas asak mi endog atawa mie spatzele.
Upami Anjeun gaduh panas masak crockpot anyar masak on low pikeun 6 nepi ka 7 jam dugi daging anu lembut, teras turutan sesa arah.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 472 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 103 mg |
| natrium | 433 mg |
| karbohidrat | 46 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 37 g |