Pamisah kacang polong sup téh murni dahareun kanyamanan keur loba. A tulang ham atawa hocks ham rasa versi ieu. Atawa ngagunakeun abon babi piknik (smoked babi taktak) dina sop. Ngarasakeun ieu satisfying, iteuk-to-anjeun-tulang rusuk slow cooker pamisah kacang polong sup kalawan cornbread Freshly dipanggang atawa alus, roti Perancis crusty.
Ngarasa Luncat ka rupa-rupa sayuran. Tambahkeun kentang cubed ka sup atawa tambahkeun beuki bawang jeung wortel. Luhur dipareuman ku sababaraha ham finely minced, bumbu dicincang seger, atanapi crumbled Bacon, upami hoyong.
Nyampur sup réngsé (tingali tips kaamanan, handap) pikeun tékstur lemes atanapi mash di lentils sarta sayuran sareng masher béntang pikeun sup chunkier.
Ieu kacang polong sup stovetop kalawan ham mangrupa pilihan sejen alus teuing, atawa coba Vérsi cooker slow ieu dijieun kalayan sosis lada .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét (16 ons) garing kacang pamisah héjo, rinsed
- 1 meaty ham tulang ham, 2 hocks ham, atanapi 2 gelas diced
- 3 wortel, peeled na sliced
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 2 tulang rusuk of seledri tambah daun, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 badag
- daun salam
- 1/4 cangkir peterseli seger, dicincang (atawa 2 teaspoons garing flakes peterseli)
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 6 gelas cai panas (atawa pamakéan bagian natrium low atanapi stock sayur unsalted atawa kaldu) *
- 1 séndok
- uyah seasoned (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Lapisan bahan di cooker slow dina urutan dibikeun; nambahkeun cai atawa stock. Ulah aduk bahan.
- Panutup jeung masak di luhur 4 ka 5 jam atanapi on low 8 nepi ka 10 jam dugi kacang pisan lemes sareng ham ragrag kaluar balung.
- Leupaskeun daging tina tulang jeung rendang. Simpen sababaraha ham dicincang pikeun garnish, upami hoyong. Leupaskeun daun salam.
- Sateuacan porsi, mash kacang rada ka thicken sup atawa nyampur sup dina bets pikeun tékstur smoother (tempo di handap).
- Refrigerate atanapi freeze koret.
* Lamun make low-natrium stock atawa kaldu, rasa ditambah uyah seasoned ngeunaan sajam saméméh ayeuna teh rengse masak.
** garnish sup kacang polong kalawan croutons, sababaraha diced asak ham, masak crumbled Bacon, peterseli seger, hiji swirl minyak zaitun, yogurt Yunani, atawa krim haseum, crumbled digoréng cingcin bawang, wortel Freshly grated, atawa scallions dicincang.
Kumaha puree Sup di Blénder a
Uap ti sup panas tur cair lianna bisa nyieun cukup uap keur sacara harfiah niup si Udung kaluar Blénder nu. Pikeun nyegah mess sarta mungkin nundutan, make caution tur turutan ieu lengkah basajan.
- Pernah ngeusi Blénder leuwih ti satengah pinuh ku cairan panas. Dianggo dina bets.
- Loosen piala puseur di tutup tina Blénder nu.
- Tempat anu anduk dapur narilep leuwih si Udung jeung tahan eta handap pageuh kalawan panangan Anjeun saencan Anjeun mencet tombol.
- Ngulang bets sésana.
variasi
Brown sababaraha diced smoked sosis di skillet a terus ditambahkeun ka sup ka kira 20 menit saméméh ayeuna teh rengse.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 118 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 1.504 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 8 g |