Adonan for resep kolacky endog-haratis ieu dijieun kalayan tipung, mentega, sarta vanili és krim. Éta pisan. Aya kitu loba nu resep kolacky kaluar dinya. Naon datang ka handap pikeun nyaeta anu adonan jalan pangalusna keur anjeun lamun datang ka rolling. Di dieu leuwih resep kołaczki (éta ejaan Polandia) milih ti.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 4 ons (1/2 cangkir / 1 iteuk) mentega tiis
- 1 cup vanili és krim (rada softened)
- Buah atawa kéju keusikan amis tina pilihan (atawa
- Czech fillings roll amis )
- Gula Confectioners '
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, motong mentega kana tipung sakumaha keur adonan pai dugi campuran nyarupaan crumbs kasar. Motong és krim kana sakumpulan leutik tur nambahkeun kana campuran tipung. Motong di ku Blénder pastry dugi és krim absorbs tepung jeung adonan ngiket babarengan.
- Knead adonan di mangkok 5 ka 8 stroke atawa nepi ka rata. Ditilik adonan kana 2 lembar sarua-ukuran. Bungkus dina plastik jeung refrigerate pikeun sababaraha jam.
- Nalika siap Panggang, oven panas ka 400 derajat. Gulung kaluar hiji sapotong adonan dina permukaan enteng floured mun ketebalan 1/4 inci. Motong sareng floured 2 1/2-inci babak polos atawa fluted cutter cookie.
- Teundeun cookies on cadar baking ungreased, dipasing ngeunaan 1 inci eta. Spoon teaspoonful tingkat ngeusian onto puseur unggal cookie. Ngulang kalayan sésana adonan sarta ngeusian.
- Panggang 12 ka 15 menit atawa nepi ka cookies nu emas. Angkat ti baking cadar jeung tempat on kabaya kawat pikeun niiskeun lengkep. Nyimpen dina wadahna airtight. Nalika siap ngaladénan, lebu jeung gula confectioners '.
Sumber: Adaptasi tina Solo pangan, dipake kalayan idin.