casserole brokoli ieu sarupa jeung nu pudding brokoli. Mangrupakeun kombinasi antara endog, kéju, sarta saos méré hiji tékstur souffle-kawas. Mun anjeun lain kipas tina kadaharan kéju olahan, Cheez Wikipédiawan, nganggo diganti handap resep.
resep nyaéta panggero pikeun crumbs cracker buttered tapi seger crumbs roti buttered bakal dianggo ogé. I dipaké crumbs isina buttered on casserole nu (gambar}.
patali:
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 bungkusan beku brokoli dicincang, thawed tur lemes, 20 nepi ka 24 ons total
- 4 sendok mentega (atawa margarin)
- 1/4 cangkir finely dicincang bawang
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- susu 2/3 cangkir
- 1 cup Opak Wikipédiawan (tingali bongbolongan substitusi, handap)
- 3 endog badag, keok
- uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh, secukupnya
- 1 cup lemes crumbs roti
- 2 sendok dilebur mantega
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F.
- Ngalembereh mantega dina panci leuwih panas sedeng.
- Nalika mentega anu panas, tambahkeun bawang dicincang. Cook, aduk, salila kira 2 menit.
- Nambah 2 sendok tepung kana campuran mentega jeung bawang. Cook bari diaduk keur 2 menit.
- Tambahkeun susu ka Roux jeung masak nepi rada thickened.
- Aduk brokoli.
- Aduk nu Cheez Wikipédiawan kana campuran brokoli; rasa jeung tambahkeun uyah na Freshly taneuh cabe hideung, sakumaha diperlukeun.
- Aduk endog keok kana campuran brokoli.
- Tuang kana baking piring disusun.
- Tos di crumbs roti jeung 2 sendok mentega dilebur; Sprinkle leuwih casserole nu.
- Panggang keur 35 nepi ka 45 menit, atawa dugi bubbly na nicely browned.
Cheez Wikipédiawan diganti
Dina panci leutik, ngagabung 4 ons kéju Velveeta atawa kéju cheddar, 1/3 cangkir ngejat susu, 1 séndok tina mantega, a dash uyah, sarta 1/2 séndok téh mustard garing. Nambahkeun hiji dash of rawit cabé atawa asin Tabasco, upami hoyong. Aduk leuwih panas low dugi campuran geus dilebur.
Tips ahli
- Nempatkeun brokoli dina colander hiji jeung tempat eta kaayaan cai ngajalankeun tiis dugi thawed.
- Paké crumbs roti lemes atanapi ditumbuk crumbs isina pikeun luhur casserole nu.
- Tambahkeun ngeunaan 1/4 cangkir cheddar abon atawa sababaraha sendok grated kéju Parmesan ka crumbs roti.
- Rub sisi cut ti satengah cengkeh bodas leuwih jero tina piring casserole, atawa tambahkeun 1 cengkeh finely minced bawang bodas pikeun mentega sapanjang jeung bawang dicincang.
- Sangkan casserole kalawan satengah kembang engkol jeung satengah brokoli.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 265 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 127 mg |
| natrium | 488 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 11 g |