Ieu endog deviled anu sok hit, sarta aranjeunna geus super gampang nyiapkeun. Ngan masak endog jeung campur yolks kalayan bahan basajan. The yolks nu lajeng boneka deui kana halves endog. resep ieu ngajadikeun 1 belasan endog deviled, sarta eta urang gampang diskalakeun up pikeun pihak atawa ngumpul leuwih gede.
Pikeun kasempetan husus, baris a platter porsi jeung kale atanapi greens. Susun endog deviled dina greens na paburencay tomat anggur leutik atawa tomat céri diantawis greens sapanjang kalawan olives asak badag tur cornichons atanapi gherkins.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 endog badag
- 2 sendok mayonnaise
- 1 1/2 teaspoons Dijon mustard
- 1 bawang héjo (pisan thinly sliced, sababaraha héjo ditangtayungan tur sisihkan)
- 3 nepi ka 4 daun peterseli (seger datar-daun, finely dicincang, dibagi)
- Uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh secukupnya
- Pilihan: paprika
Kumaha Jieun Éta
Nempatkeun endog dina panci jeung nutupan kalayan cai ka jero ngeunaan 1 inci luhureun endog. Bawa caina ka kulub pinuh leuwih sedeng luhur panas. Leupaskeun panci tina panas jeung nutupan loyang. Hayu nangtung salila 15 menit. Solokan tur tiis endog kalawan cai tiis. Endog umumna panggampangna pikeun mesek katuhu sanggeus aranjeunna leuwih tiis. Ningali tips for nasihat endog leuwih.
Ngabagi dua atawa suku endog; scoop nu yolks kana mangkok leutik.
Mash di yolks ditambah mayonnaise na Dijon mustard. Upami hoyong, moisten kalawan leuwih mayonnaise na Dijon dugi konsistensi dipikahoyong geus ngahontal.
Aduk bagian héjo bodas sarta lampu tina bawang héjo sliced sarta lolobana peterseli dicincang. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
Maké séndok leutik atawa kantong pastry, eusian endog halves bodas atawa suku. Sprinkle jeung bawang héjo ditangtayungan sliced sarta sésana peterseli. Sprinkle enteng sareng paprika.
tips
- Nurutkeun kana Amérika Endog Board, endog bisa jadi aman didahar 2 nepi 3 minggu saluareun éta "ngajual ku" titimangsa.
- Mun anjeun teu yakin tina freshness tina endog anjeun - endog lokal bisa teu boga ngajual-dumasar titimangsa atawa bungkusan nu bisa geus dipiceun - eusian mangkok kalayan cai tiis. Tempat anu endog di caina. Mun aranjeunna tilelep ka handap mangkuk, aranjeunna geus rada seger. Mun aranjeunna Bob bit na nangtung dina hiji tungtung on handap mangkuk sipatna heubeul sababaraha minggu, tapi masih rupa dahar. Mun aranjeunna ngambang ka permukaan, maranéhanana kudu dipiceun.
- Lamun masak endog panjang teuing atawa di hawa teuing luhur, Anjeun bisa manggihan maranéhna boga ring greenish antara konéng jeung bodas nu. Bari discoloration nyaeta unattractive, éta bahya.
Anjeun bisa ogé kawas
Goreng jeung Make Endog Hard asak
Pangalusna Deviled Endog Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 46 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 76 mg |
| natrium | 77 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 3 g |