Ieu resep basajan-to-make pikeun saos madu-mustard pikeun ham. Ieu nambihan ton rasa gede ham. Paké eta salaku dip atawa glaze for malam ham Anjeun salajengna.
Tips Kanggo Nyiapkeun a Ham
Siap nyieun hiji ham epik? Bari anjeun pikir eta ukur ngalibatkeun Élmu sarta Téknik nepi daging, aya deui nu mana kana Nyiapkeun a flavorful, ham juicy. tips ieu bisa ngabantu:
- Balik pikeun rasa maksimum. Pariksa labél nu nyieun juices yakin ham geus euweuh ditambahkeun atawa cai. labél nu ngan kedah maca "ham". Rék nyingkahan salah jeung "cai ditambahkeun" atawa "juices alam". Ieu bisa éncér dina profil rasa alam daging.
- Meuli tipe katuhu tina ham. Jinis ham manggang nu katingali dina tabel libur ieu dipikawanoh salaku ham kota. Di handap ieu mangrupakeun pre-asak tur bisa smoked. Pastikeun labél nu nyebutkeun "siap santap".
- Panas eta lemah sareng slow. Masak ham, nempatkeun éta motong-sisi handap dina baking pan. Lajeng nutupan eta kalawan foil nepika waktuna glaze beungeut cai. Sababaraha urang tambahkeun sababaraha anggur atawa cai ka dina loyang nambahkeun Uap saeutik nu bisa kabur nalika ham aya dina oven salila jumlah nambahan waktu.
- Glaze dinya - tapi dina waktu katuhu. Saatos ham ieu Élmu sarta Téknik bari jeung éta ngeunaan 120 F, balikkeun panas nepi luhur. Sikat ham jeung glaze lajeng Panggang salila kira 10 menit. Sanggeus éta, glaze deui jeung broil ham pikeun sababaraha menit nepika caramelizes jeung crisps kulit. Glazing kedah nyandak ngeunaan 15 menit dina sakabéh, sarta anu hijina dipigawé di ahir prosés masak.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir
- Dijon-gaya mustard (atawa
- Lada mustard )
- 1/3 cangkir madu
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun mustard jeung madu di mangkok, Pergaulan tuntas.
- Teundeun barengan ham sakumaha dip a, atawa glaze ham mangsa samemeh, nalika atawa sanggeus baking jeung campuran ieu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 76 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 344 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |