Gampang ngalegaan repertoire masak Jepang anjeun ku nambahkeun sababaraha saos béda kana puteran Anjeun. A saos rusuh bisa kalayan gampang ngarobah hiji seafood biasa atawa piring protéin kana hidangan anu dumadakan sigana deui, pikeun kurangna hiji kecap hadé, fancy!
Kami sadayana wawuh jeung condiments Jepang kayaning kecap atawa asin tonkatsu nu instan nambihan rasa kana lauk atawa protéin nu bakal geus cukup asak ku uyah jeung cabé, tapi jujur, kuncup rasa urang ngahargaan saeutik rupa kalana.
Mun anjeun mikaresep bawang, coba resep ieu keur saos bawang lada Jepang, sarta anjeun moal kuciwa. Ieu gurih, ku kecap (shoyu) basa, sarta bawang amis, tapi rasa na nya leuwih kompleks ditambah asin tiram jeung némpelkeun cabe bawang bodas.
Naon ngajadikeun saos ieu pikaresepeun éta éta rada gancang jeung gampang nyieun, hususna, sabab migunakeun saos tiram jeung némpelkeun cabe bawang bodas, duanana nu bottled sarta sadia keur meuli di toko grocery Asian Jepang atawa lianna. Duanana saos ieu patut nambahkeun kana daptar Anjeun bahan penting pikeun tetep dina kulkas.
saos ieu nyokot ngeunaan 10 menit nyiapkeun sarta dimimitian jeung bawang amis sauteed dina minyak wijen, teras ditambah rasa enhancing bahan. The kecap sarta gula nu ditambahkeun panungtungan supados kecap teu ngurangan sarta jadi asin. Gumantung kana leuwih sering dipake tinimbang anjeun, nambahan leuwih atawa kurang gula nyieun sambel amis gurih. Kuring resep saos gurih sahingga dipaké ukur hiji hint gula dina resep handap.
Ngan jumlah leutik saos ieu diperlukeun keur usum seafood Anjeun atawa protéin. Saos bawang bisa jadi diteundeun dina kulkas nepi ka lima poé atawa disimpen di freezer di leutik porsi és kubus pikeun pamakéan nu bakal datang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 sedeng bawang amis (atawa bawang konéng biasa)
- 1 séndok
- minyak wijen
- 1/2 séndok némpelkeun cabe bawang bodas
- saos tiram 1/2 séndok
- 1 séndok
- demi
- kecap 1/4 cangkir
- 3 teaspoons gula bodas (granulated; nambahkeun leuwih secukupnya upami hoyong)
Kumaha Jieun Éta
- Dadu satengah bawang hiji kana buah leutik. Sisihkan.
- Dina pan tumis leutik, minyak wijen panas leuwih sedeng luhur panas dugi panas.
- Tambahkeun bawang dicincang jeung tumis jeung minyak wijen dugi tembus. Neruskeun masak bawang sejen 3 nepi ka 4 menit nepi ka lemes sarta lembut.
- Tambahkeun cabe némpelkeun bawang bodas, saos tiram, sarta demi. Campur dugi dilebetkeun. Nambahkeun kecap sarta gula, rasa. Pastikeun aduk terus. sambel bakal ngawitan thicken saeutik.
- Angkat ti panas sarta ngidinan saos teh pikeun niiskeun.
- sambel bakal tetep dina kulkas salila tilu nepi ka lima poé.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 75 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 998 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |