Gluten-Free Lemon Meringue Pie nyaéta pai lusciously amis tur tart dipanggang dina buttery gluten bébas pai kulit. Hiji makuta meringue mang-muncak ngajadikeun pai ieu salaku teuing senang ka kasampak di sakumaha anu kasebut dahar.
Paké pan tart ku handap removable pikeun ujung fluted denok jeung porsi gampang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 9 inci
- gluten bébas pai (dipanggang, atawa cangkang tart)
- cai 1 1/2 cangkir
- Gula 1 1/2 cangkir
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 cangkir aci jagong
- 4 yolks endog badag (enteng keok)
- 1/2 cangkir jeruk nipis (Freshly squeezed)
- 2 teaspoons lemon mesek (Freshly grated)
- 3 séndok mentega (unsalted)
- Pikeun Meringue:
- 4 bule endog
- Gula 1/2 cangkir
- 1/4 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 325 F / 163 C
- Ngagabungkeun cai, aci jagong, uyah jeung gula dina panci sedeng. Whisk dugi dicampurkeun. Masak leuwih sedeng luhur panas, whisking terus dugi kandel, ngeunaan 3 menit.
- Angkat ti panas sarta aduk di jeruk nipis, lemon mesek, sarta mentega. Whisk dugi digabungkeun.
- Lalaunan drizzle yolks endog kana campuran bari whisking. Balik deui ka sedeng luhur panas, jeung masak 2-3 menit. Cool campuran pai keusikan.
- Paké mangrupa mixer listrik atawa nangtung mixer ngéléhkeun bule endog kalawan uyah dugi foamy. Laun nambahkeun gula jeung ngéléhkeun on tinggi dugi puncak kaku ngabentuk.
- Nalika pai keusikan geus tiis kana ngeunaan suhu kamar, aduk 2 sendok meringue kana keusikan pai.
- Tuang keusikan kana tiis, pre-dipanggang pai kulit.
- Paké spatula pikeun tihang nu meringue sésana on pai di. Nyebarkeun meringue nu merata leuwih keusikan, nyieun yakin noél edges of crusts kalawan meringue pikeun nyegah tina hargana murah. Ngagunakeun séndok atanapi peso leutik sangkan swirls di meringue nu.
- Panggang dina oven preheated salila kira 15 menit, atawa nepi ka puncak meringue anu enteng browned.
Resep Gluten-Free Pie na tart kulit
Lengkah-Ku-Lengkah Guide - Kumaha Ka Jieun Gluten-Free Pie kulit
Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.