Beetroot jeung pasta mangrupakeun kombinasi denok, tapi pikeun hiji perobahan coba resep panas pasta denok ieu ngagunakeun Golden beetroot. sayur warna cerah ieu rasa rada milder batan biasa beurat flavored salah wungu jeung kalawan na vibrant, konéng caang, brings a Santika tina warna jeung piring nanaon.
Digabungkeun, nu beetroot kalawan pesto ramuan seger jeung rokét lada seger (arugala) ngajadikeun ieu pasta piring nepi dina skala damang (nganggo pasta gandum sakabeh jeung anjeun bakal silih tanya malah leuwih titik aduh)
beetroots berwarna béda nu kawanoh ogé salaku warisan beetroot, meureun kusabab Beets kasebut hadé dipikawanoh lila méméh beetroot ungu leuwih umum ngambil alih.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 Beets badag (beetroots emas)
- 300g (1.6 pnts) (asak, panas, seger, penne pasta
- 2 sdm
- ramuan pesto seger
- 1/2 cangkir dikumbah arugula (ruccola, atawa rokét)
- 2 sendok tambahan minyak zaitun parawan
- uyah laut dash
Kumaha Jieun Éta
- Taliti ngumbah beetroot di handapeun cai jalan tiis tur pat garing jeung kertas dapur. Motong jauh daun mastikeun maneh ninggalkeun sahanteuna 2,5 cm / 1 "ti stalk, preferably saeutik leuwih lamun bisa.
- Tempat anu Beets kana roasting tin beurat. Sprinkle nu beetroots Sprinkle jeung minyak parawan tambahan, gulung ka beetroots sabudeureun dina minyak pikeun mastikeun maranéhna sagala boga palapis tina minyak. Sprinkle uyah na thyme sakuliah éta Beets jeung gulung deui.
- Pop nu tin roasting kana tengah oven preheated jeung masak pikeun 40 - 45 menit atawa nepi ka Beets anu lemes tapi teu shrunken (anu hartina anjeun ditinggalkeun aranjeunna panjang teuing).
- Angkat ti oven jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Hiji leuwih tiis, rub kulit jauh kalayan sapotong kertas dapur jeung motong jauh akar na gagang na Piceun.
- Rendang di Beets asak kana sakumpulan kacamatan-ukuran alus.
- Tempat anu panas, masak penne pasta kana warmed, porsi mangkok badag. Tambahkeun pesto jeung aduk tuntas mastikeun pasta keur coated di saos teh.
- Nambah ruccola / roket, aduk deui lajeng tungtungna ditambah beetroot asak tur masihan sakabeh piring mangrupa aduk bener alus.
- Drizzle nu pasta jeung minyak zaitun parawan tambahan jeung usum kalawan uyah jeung cabé secukupnya sarta ngalayanan geuwat ku salad héjo seger jeung roti crusty.
Ring Parobahan jeung Golden Beetroots
Anjeun tiasa, tangtosna, nganggo Beets ungu tradisional, tapi jadi disiapkeun yen sakabeh piring bakal ngahurungkeun pink; ieu pisan pikaresepeun tapi teu daya tarik pikeun sarerea. Penampilan kumisan, rasa nu geus alus teuing.
Swap roket / arugula pikeun enteng abon radicchio wungu. sayur anca Ieu nambihan sejen warna stunning kana piring anu. Kalawan panas pasta, bakal ngajadi layu kantos jadi rada tapi anu mangrupa hiji hal anu alus.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 188 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 68 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |