Hamburger steaks - kadangkala disebut Xuping steaks - anu klasik kanyamanan dahareun. Xuping steaks umumna dijieun kalayan sapi taneuh jeung seasonings. Vérsi ieu ngawengku sababaraha crumbs roti garing rupa jeung bawang grated. The gampang supa kuah téh pan kuah basajan, sarta éta saos sampurna pikeun ieu steaks Hamburger nikmat. Nambah anggur beureum pilihan pikeun rasa tambahan.
Ngawula ka ieu steaks Hamburger ngeunah jeung kentang mashed sarta pilihan Anjeun tina nabati. Nambahkeun hiji anggur beureum saeutik ka kuah pikeun malah leuwih rasa. Mun anjeun lain kipas tina suung, ngarasa bebas ninggalkeun aranjeunna kaluar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- sapi taneuh 1 ka 1 1/4 pon tambahan lean
- 1/4 séndok téh taneuh cabé
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh uyah seasoned
- 3 séndok rupa crumbs roti garing
- susu 2 sendok
- 1 endog badag, rada keok
- 2 sendok grated bawang
- 2 sendok minyak nabati
- 1/2 ka 3/4 cangkir thinly sliced suung
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 1 cup
- sapi kaldu
- 1 séndok anggur beureum garing, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun sapi taneuh , lada, asin, uyah seasoned , sarta crumbs roti . Wangun kana 4 patties oval.
- Minyak panas dina skillet atawa tumis pan leuwih panas sedeng; ngagoreng nu patties salila kira 5 menit dina saban gigir, atawa nepi ka asak liwat. Dipiceun patties kana plat haneut tur tetep haneut.
- Tuang kaluar kabeh tapi ngeunaan 2 sendok tina drippings. Tambahkeun suung ka drippings jeung masak dugi lembut.
- Tambahkeun tipung ka suung jeung drippings di skillet kana; masak pikeun ngeunaan 1 ka 2 menit deui.
- Tambahkeun kaldu sapi jeung anggur, upami nganggo; masak, aduk, dugi kuah geus thickened.
- Tuang di kuah ngaliwatan steaks sarta ngalayanan kalayan kentang mashed atanapi scalloped kentang sarta piring samping sayur.
Ngagaduhan 4.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 592 |
| total Fat | 31 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 340 mg |
| natrium | 1.063 mg |
| karbohidrat | 22 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 52 g |