hayam cordon bleu cornflake-crusted Hal ieu ngajadikeun pikeun hiji piring utama impressive keur parusahaan atawa hidangan husus. Ayeuna, hiji hayam cordon resep bleu biasa meureun bakal kos maneh teh gajih na kalori departemén saprak palapis nu geus mindeng fries sarta saos creamy kadang accompanies piring nu.
cornflake crusted hayam cordon bleu Hal ieu ngajadikeun hiji kulit Crispy kaluar tina cornflakes sarta gumantung ka fillings flavorful tetep piring nu nikmat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup cornflakes
- 1/2 cabe hideung TSP
- 1 endog, ogé keok
- 1 sdm
- mentega, dilebur
- 4 3-ounce boneless, breasts skinless hayam
- 2 ons thinly sliced ham lean
- 4 ons thinly sliced bagian-skim mozzarella kéju
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 375 F
- Tempat anu cornflakes dina baggie 1-quart, sarta ngégél baggie nu. Paké mallet daging, atawa pin rolling naksir nu cornflakes di baggie nepi ka cornflakes nyarupaan breadcrumbs tangtu. Tuang nu breadcrumbs kana piring deet sapanjang jeung cabe hideung, sarta Tos bahan babarengan.
- Dina piring deet misah, ngéléhkeun endog ditambah mentega dilebur. Ngagabungkeun endog sarta mentega ogé maké kawat whisk.
- Tempat anu breasts hayam, hiji dina hiji waktu, antara dua lembar badag kertas lilin. Paké mallet daging atawa pin rolling pon kitu nu breasts hayam dugi aranjeunna ngeunaan 1/4 tina hiji inci kandel ambéh maranéhanana bakal gampang ngeusian and roll.
- Nyiapkeun hiji garis assembly pikeun rolling hayam ku nyusun nu breasts hayam, mangka sliced ham jeung kéju mozzarella , teras campuran endog, lajeng campuran cornflake dina urutan. Dimimitian ku layering 1/4 hiji ounce di sliced ham, lajeng 1/2 tina hiji ounce di thinly sliced kéju handap puseur hiji payudara hayam. Dimimitian di salah sahiji tungtung, gulung hayam payudara up, enclosing nu ham jeung kéju di tengahna. Ngamankeun payudara hayam digulung kalayan colok huntu hiji.
- Dredge payudara hayam digulung dina endog campuran, lajeng dina campuran cornflake, ngawengku hayam tuntas dina crumbs cornflake. Tempat anu payudara hayam dina piring baking coated kalawan semprot masak. Ngulang keur breasts hayam sésana.
- Panggang dina bleu hayam cordon keur 35-40 menit, atawa dugi breading kasebut enteng browned, sarta jadi puseur hayam cordon bleu gulungan anu henteu panjang pink.
Resep Tips:
Hayam cordon bleu pisan serbaguna sakumaha eta bisa dipasangkeun kalayan sagala piring samping. Zucchini Sauteed ngajadikeun hiji iringan luyu, atawa ngawula kalawan ngan salad héjo basajan pikeun tepung well-rounded nikmat jeung séhat.
Per porsi Kalori 304, Fat 16 gram, Carbs 2 gram, Pro 36 gram
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 354 |
| total Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 164 mg |
| natrium | 439 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 33 g |