Anjeun teu kudu jadi hiji omnivore mun ngahargaan hiji piring nikmat tina comforting "chick'n" na béas. Kawas versi tradisional, resep ramah-vegan ieu chock pinuh ku sambel creamy ogé sayuran toothsome jeung tahu keur tékstur. A sampurna nyokot kuring nepi pikeun malem chilly!
resep ieu bisa disiapkeun payun waktu jeung beku ogé. Pikeun ngalembereh, kantun haneut dina panci (sapanjang ku kabaran susu nondairy) nepika nepi ka hawa nu dipikahoyong.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Rice:
- 2 gelas béas coklat
- 2 teaspoons veggie bouillon (kawas merek Edward & Putra urang)
- 5 gelas cai
- Pikeun saos teh:
- 1 kubus atanapi sendok chick'n flavored veggie bouillon
- 1/2 séndok téh uyah
- 2-3 sendok ragi gizi
- 1 block tambahan tahu silken teguh
- (Nambahan hiji 1/2 block tambahan tina silken tahu + 1 sdm gizi ragi + 1/2 kubus langkung bouillon upami anjeun hoyong piring nu janten creamy tambahan)
- Keur Tahu:
- 1 block teguh tambahan tahu
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 séndok sage seger (minced)
- Dash uyah secukupnya
- Keur Veggies:
- 2 gelas portobello suung (dicincang)
- 1/2 cangkir wortel (diced)
- 1 cup asparagus (dicincang)
- 1 séndok sage (minced)
- 1 séndok Rosemary (minced)
- Dash uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Ka solokan tahu nu: Bungkus tahu dina anduk absorbent sarta nempatkeun pelat dina luhureun éta tahu sabungkus. Tempat nu can beurat atawa item nu sarupa dina luhureun piring ka beuratna eta handap. Antosan kira 20 menit sateuacan dimimitian hambalan dua.
- Dimimitian béas masak nurutkeun pakét arah. Tambahkeun 2 batu tina bouillon sayur kana cai nu aya goreng béas di.
- Prep veggies anjeun sarta rempah ku cuci, chopping, jeung sajabana, lajeng nempatkeun eta di pan frying badag leuwih panas sedeng-low. Panutup jeung masak dugi wortel téh lemes. Teu perlu ditambahkeun minyak wae. Uyah upami hoyong, sarta sisihkan basa aranjeunna keur rengse masak.
- Nyiksikan tahu Anjeun kandel ngeunaan 1/2 inci. Campur minyak zaitun jeung sage babarengan jeung sikat onto tahu bari éta on grill atawa saméméh nempatkeun kana oven. Enteng uyah jeung masak. I dipaké abdi George mandor grill masak tahu abdi. Ngarasa Luncat ka manggang tahu nu di 375 dina lambaran cookie enteng greased salila kira 30 menit atawa nepi ka sungut. Lamun tahu ieu browned dina dua sisi, piceun tina panas. Hayu kmu potong buah kacamatan-ukuran.
- Jieun saos teh ku ngagabungkeun sakabeh "asin" bahan kana prosesor dahareun. Nyampur dugi pisan rata. Sisihkan.
- Sakali béas nu rengse masak, ngagabungkeun sagalana bareng jeung béas dina pot. Haneut kana panas low lamun diperlukeun. Ngawula ka panas.