pea Salad hideung-eyed ieu mangrupa gabungan ngeunah tina kacang jeung dicincang sayuran kalayan hiji panggampangna tur flavorful vinaigrette Basil. Hideung-eyed kacang geus lila geus pokok dina Selatan, sarta salad ieu alternatif alus teuing pikeun hopping John atanapi polos asak kacang hideung-eyed.
Salad Ieu nikmat mibanda Basil tawar, tapi anjeun bisa make Basil daun garing di ciwit a. Ieu salad panas ngeunah tur ngajadikeun hiji sisi piring nice nyandak sapanjang ka cookout atawa piknik. Ngarasa Luncat ka adaptasi resep kalayan sayuran béda pikeun nyocogkeun rasa kulawarga anjeun.
Ngalayanan Salad kalawan steaks atanapi grilled hayam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas kacang hideung-eyed (canned atawa dimasak kacang hideung-eyed, lemes)
- 1 bawang leutik
- 2 pikeun 3 tulang rusuk seledri
- 1 beureum leutik
- bel cabé
- 1/4 séndok téh uyah
- Keur ganti baju Basil:
- cuka cider 1/4 cangkir
- 3 séndok Basil (seger dicincang atanapi 1 séndok garing)
- 2 pikeun 3 cengkéh sedeng bawang bodas (ditumbuk)
- 1 1/2 teaspoons gula
- 1/4 séndok cabe hideung
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 cup
- tambahan minyak zaitun parawan
- Garnish: seger dicincang Basil atanapi peterseli
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun lemes kacang hideung-eyed dina porsi mangkok badag (atawa nempatkeun aranjeunna dina wadah badag lamun bakal transporting salad).
- Mesek bawang jeung rendang éta finely sapanjang kalawan seledri nu. Nyiksikan teh lada dina satengah sarta ngaleupaskeun siki jeung batang. Rendang éta finely.
- Tambahkeun sayur dicincang kana kacang sapanjang jeung 1/4 séndok téh uyah; Tos na sisihkan.
- Dina mangkok alit, whisk babarengan cuka, Basil, bawang bodas, gula, lada hideung, jeung 1/4 séndok sésana uyah. Laun whisk dina minyak zaitun dugi ganti baju nu aya alusna blended. Anjeun tiasa make Blénder pikeun hambalan ieu atanapi nempatkeun eta sadayana di jar kalayan screw-luhur tutup na ngocok ka nyampur.
- Tuang campuran ganti baju leuwih kacang jeung sayuran; Tos ka nyampur tuntas.
- Panutup jeung refrigerate dugi tuntas chilled, sahanteuna 2 jam atanapi sapeuting méré waktu rasa ka intermingle sarta ngamekarkeun rasa.
- Ngalayanan Salad garnished kalawan peterseli dicincang seger atawa Basil.
Tips sarta Variasi
- Tambahkeun ngeunaan 1/4 ka 1/2 cangkir finely dicincang atawa abon wortel.
- Tambahkeun 1/2 cangkir diced tomat seeded kana kacang sapanjang jeung sayuran dicincang.
- Pikeun rasa smoky nambahkeun sababaraha strips asak tur crumbled Bacon atanapi ngeunaan 1/2 ka 3/4 cangkir diced ham leftover mun salad.
- Aduk sababaraha sendok abon kéju Parmesan kana salad.
- Ngaganti bawang dicincang kalawan dicincang bawang héjo (scallion) atanapi bawang beureum.
- Tambahkeun 2 sendok dicincang peterseli seger kana kacang jeung sayuran.
- Pikeun panas, nambahan ngeunaan 1/4 séndok téh ditumbuk flakes cabe beureum kana campuran ganti baju, atawa mince leutik, seeded jalapeno lada na Tos dinya jeung kacang jeung sayuran.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 435 |
| total Fat | 37 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 29 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 6 g |