Ngarasakeun buah beri biru pancakes ieu wae taun kalayan blueberries seger atawa beku. bule endog keok nambahkeun hawa tambahan sarta lightness, ngarah ngahurungkeun kaluar mengembang unggal waktu.
Ngawula ka aranjeunna jeung sirop maple atawa sambel buah beri biru seger . Ningali tips na variasi pikeun sababaraha pamanggih substitusi kumaha cara na sangkan buah beri biru buttermilk pancakes.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 endog (dipisahkeun)
- 1 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 2 1/4 teaspoons baking powder
- 3 séndok gula
- 3/4 séndok téh uyah
- susu 1 cup
- 3 séndok mentega (dilebur)
- 1 cup blueberries (seger atawa beku, thawed)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok alit, ngéléhkeun bule endog dugi kaku; sisihkan.
- Dina mangkok misah, ngayak babarengan tipung, baking powder, gula, sareng uyah.
- Darso yolks endog dina mangkok campur kode sedeng; nambahkeun susu na dilebur mentega.
- Aduk campuran endog kana bahan garing; gaul dugi adonan téh lancar tur aduk di blueberries. Melu di bule endog keok.
- Masak di pancakes dina griddle greased panas dina hiji sisi dugi tepi Sigana garing sarta bubbly tur handap ieu browned.
- Flip pancake jeung masak di sisi séjén dugi nicely browned.
Tips sarta Variasi
- Coklat Chip pancakes - Ganti nu blueberries kalawan chip coklat atawa coklat chip mini.
- Toffee Chip pancakes - Ganti nu blueberries kalawan Heath Susu bit Coklat Toffee.
- Buah beri biru Buttermilk pancakes - Ganti satengah tina susu nu mibanda buttermilk, ngurangan baking powder ka 1 1/2 teaspoons, sarta nambahan 1/2 séndok téh baking soda.
- Lemon buah beri biru pancakes - Tambahkeun 2 teaspoons of finely grated lemon zest tur ngaganti 1 séndok tina susu nu mibanda 1 séndok tina jeruk nipis seger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 242 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 97 mg |
| natrium | 490 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 7 g |