Sanajan saos mint asalna dilayanan kalayan domba ka potong "mutton-ness" tina daging, papasangan nyangkut jeung dua geus babarengan kantos saprak. Ieu rada di custom Britania, sarta porsi domba tanpa sambel héjo dibéré bareng di Inggris dianggap karasa sarta nyabok dina nyanghareupan tradisi.
Sanajan kitu, leuwih waktos mint jelly geus dicokot ka tempat saos mint homemade di sababaraha tempat. Muhun, nya éta waktu jeung nyerah yen jelly mint nasty tur buka kalayan barang nyata. sambel mint homemade anu cukup basajan sangkan kalawan ngan sababaraha bahan - mint seger, gula, jeung cuka. Ieu kudu kalawan manggang domba tapi ogé mana ogé kalawan meats lianna.
Resep ieu mucunghul dina basa Inggris Nagara masak di Anak Best (Villard Buku) ku Caroline Conran sarta reprinted kalawan idin. Teu asin mint tradisional Anjeun. rasa éta bisa jadi salaku kuat, tapi éta exceptionally alus. Minangka alternatif, anjeun tiasa nganggo jeruk nipis tinimbang cuka, jeung anjeun ogé tiasa nambihan saeutik minyak zaitun pikeun tékstur creamier.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 handfuls badag daun mint, (batang saméméhna dihapus)
- 1 séndok gula granulated
- 1/4 cangkir cuka anggur
Kumaha Jieun Éta
- Nyeuseuh jeung ngocok daun mint, Sprinkle nu jeung gula jeung rendang daun rada finely.
- Mindahkeun mint jeung gula nepi ka mangkok. Dina panci leutik, panas cuka leuwih panas low jeung tuang eta leuwih mint anu.
- Rasa jeung nambahkeun leuwih gula lamun pikir saos teh teuing seukeut. Ngawula ka panas atawa tiis kalawan Anggang domba atawa meats lianna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 17 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 26 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |