Lebkuchenherzen, atawa hate Gingerbread, anu populér di pasar outdoor Jerman kayaning pasar Christmas, Oktoberfest, Kirmes atanapi Schutzenfest. Aranjeunna biasana ngagantung tina ribbons tur mawa sayings lucu di pusat. Tradisional aranjeunna dibikeun ka babaturan, sweethearts atawa kulawarga anjeun pikeun nganyatakeun parasaan anjeun.
Lamun anjeun Panggang aranjeunna di imah na ngahias aranjeunna, Anjeun bisa nyebutkeun kahayang anjeun resep.
cookies ieu bakal lepas keur bulan dina tin atanapi well-dibungkus sarta disimpen dina suhu kamar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 7 séndok mantega
- 3/4 cangkir madu
- Gula 5/8 cangkir
- 2 1/2 sendok bubuk koko
- 1 séndok Gingerbread bungbu campuran
- 5 gelas tipung
- 1 1/2 séndok téh tunggal atawa ganda-akting baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 endog
Kumaha Jieun Éta
Sangkan Adonan
- Bawa mentega, madu, gula, bubuk koko jeung Gingerbread bungbu campuran ka kulub dina panci sedeng-ukuran.
- Kulub pikeun sababaraha menit nepi ka gula larut, teras cabut tina panas jeung tiis saeutik.
- Ngayak tepung jeung baking powder jeung uyah kana mangkok.
- Ngadamel depresi di mangkok jeung nambahkeun endog, tuluy tuang campuran madu leuwih tepung jeung gaul dina speed low dugi bal adonan bisa ngawujud.
- Bola adonan bisa kénéh jadi shaggy tapi bakal ngabentuk adonan rata sakumaha eta cools handap, jadi ulah nambahkeun tipung tambahan.
- Bungkus bola adonan dina bungkus plastik sarta nempatkeun di tempat anu aman dina suhu kamar pikeun 4 ka 48 jam. (Adonan ieu kedah istirahat sapeuting saméméh baking pikeun hasil pangalusna.)
Panggang dina Cookies
- Panas oven ka 350 F.
- Gulung kaluar satengah adonan kana ketebalan 1/2 inci dina dewan enteng floured.
- Paké badag, ngawangun haté-cutter cookie atawa citakan sorangan pikeun motong kaluar badag, ngawangun haté cookies.
- Mun rék ngagantung hate ieu tina pita a, nyieun hiji atawa dua liang ngeunaan 3/4 inci handap pasisian tina cookie dina saméméh anjeun Panggang eta.
- Ngulang jeung sésana adonan cookie. Adonan ieu teu ulang roll ogé, jadi jaga mun gulung kana ukuran katuhu pertama kalina.
- Tempat anu cookies dina lambaran cookie parchment-dijejeran na Panggang 20 nepi ka 25 menit, atawa nepi ka cookies nu disetél di tengah jeung enteng browned on handap. Panggang dina scraps dipangkas ngagunakeun pikeun decorating praktek.
- Hayu nu cookies niiskeun lengkep dina loyang. Aranjeunna baris heuras saperti aranjeunna niiskeun. Sanajan aranjeunna plant, adonan ieu paling mindeng dipaké pikeun nyieun hiasan cookies nu mangkal di témbok atawa sabudeureun beuheung panarima tur nu kadang didahar.
- Paké tinted icing karajaan pikeun ngahias cookies. Anjeun ngan perlu ngeunaan satengah resep, tapi anjeun bakal rék latihan decorating kalawan scraps Anjeun dipanggang, jeung anjeun bisa hayang make sababaraha kelir, jadi sangkan sakabeh angkatan.
- Tint sababaraha icing dina mangkok misah migunakeun ngawarnaan kadaharan normal. lamun icing anu acan sagemblengna tinted Anjeun bisa nyieun swirls tina kelir torek jeung darker anjeun pipe eta.
- Teundeun icing dina kantong decorator sareng tip daun napel nyieun wates. Paké tip tulisan keur kecap. Panggihan leuwih seueur ngeusian sarta maké tas pastry dieu .
- Ngahias sakumaha anjeun resep. Éta tradisional nulis sayings lucu di puseur jeung méré cookies pikeun jalma anjeun resep.
frasa mangpaat
- "Ich liebe Dich" (I love you)
- "Ich mag Dich" (I resep maneh)
- "Spatzl" (saeutik sparrow)
- "Weil i Di mog" (Kusabab kuring resep maneh --- di Munich dialek)
- "Bulu kadek Mädl" (keur gadis kuring)
- "Ich hab Dich (sooo) lieb" (I resep maneh sooo teuing)
- "Zum Muttertag" (keur indung beurang urang)
- "Drücke mich" (nangkeup kuring)
- "Markus + Claudia" (atawa Mike + Jen, jsb)
- "Meiner Kuschelmaus" (kuring snuggle-mouse)
- "No 1 Lehrer" (No 1 guruna)
- "# 1 Mutti" (No 1 indung)
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 877 |
| total Fat | 34 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 141 mg |
| natrium | 807 mg |
| karbohidrat | 144 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 7 g |