Anjeun teu kudu make jus jeruk Freshly squeezed tapi teu ngadamel bédana badag. Mun anjeun teu mibanda oelek sambal (tingali Catetan) bisa ngagunakeun jenis béda tina cabe asin-ngaluyukeun jumlah sasuai-ukur gumantung kana kumaha panas saos anjeun milih téh.
Ngawula ka ieu ku samping sisikian kawas béas bodas atanapi Farro kalawan grilled Brokoli na Sweet bawang, sarta sayuran kayaning Suung Sauteed na Brokoli Rabe atanapi Anggang kembang engkol jeung wortel jeung Olive Drizzle.
Hal ieu ngajadikeun loba hayam, tapi maneh pasti bisa motong resep dina satengah pikeun riungan leutik atawa tepung kulawarga. Koret anu hébat leuwih salads héjo, kawas kieu Salad kale quinoa .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup jus jeruk seger
- ¼ cup canola, sayur atawa minyak neutrally flavored séjén
- ¼ cup minced shallots
- ½ gelas seger daun thyme
- 2 sendok sambal oelek (tingali Catetan)
- Halal atawa kasar uyah jeung cabé taneuh Freshly secukupnya
- 3½ pon boneless, breasts skinless hayam
Kumaha Jieun Éta
- Dina wadah badag atawa kantong seleting luhur badag, ngagabungkeun nu jeruk jus, minyak, shallots, thyme, oelek sambal jeung uyah jeung cabé. Nambah breasts hayam, giliran jas sareng marinate di fridge pikeun sahanteuna 2 jam na nepi ka 8.
- Preheat nu grill mun sedeng luhur, atawa panas hiji grill pan - enteng brushed kalawan minyak - leuwih panas sedeng luhur dina kompor. Grill atanapi pan grill hayam keur ngeunaan 5 menit dina saban gigir, dugi ngan asak liwat. Hayu deui diuk pikeun sababaraha menit, lajeng nyiksikan jeung Preanger.
Catetan:
Dina artikel ku Kitch n, Sambal oelek ieu dibandingkeun Sriracha:
"Sambal oelek nyaéta asin Chili lada Tenggara Asian dijieun tina peppers panas beureum Chili, uyah sarta sakapeung cuka. Sababaraha versi ogé bisa ngandung bawang, lemon atanapi jeruk jus, bawang bodas, atawa gula.
Sambal mangrupa istilah basa Indonésia anu nujul kana saos dijieun kalayan peppers Chili sarta bisa ngawengku rupa-rupa bahan sekundér. Aya loba tipena béda sambals. Oelek, nu kadangkala disebut ogé olek atanapi ulek, nujul kana mortir jeung pestle dipaké pikeun nyieun tipe ieu sambal dina kitchens Indonésia.
Dibandingkeun sriracha, oelek sambal URANG SUNDA asam sarta lacks ayana kuat cuka, jadi Anjeun bisa nambah panas kana piring anu tanpa impacting rasa sakabéh. Sambal oge rada kandel, saos rada chunkier kalayan siki Chili cabé kaasup sakuliah. Eta pek leuwih ti hiji punch fiery, sarta lamun nuju nambahkeun panas kana dahareun anjeun, éta naon rék! "
Handap garis, aya saos panas pikeun tiap rasa na oelek sambal bisa nambahan ngan nu tajongan lada nu ditéang.