resep ieu éndah pikeun Karibia Crockpot Babi pinuh ku rasa. babi kasebut jadi beueus sarta lembut ku sabab tina, metoda masak slow low.
Ieu rempah haneut éndah ti kapuloan infuse babi sakumaha eta cooks kana tender kasampurnaan di anjeun crockpot . babi dianggap 'dilakukeun' dina 140 ° F lantaran suhu bakal naek sejen 5 derajat sanggeus ayeuna teh dihapus tina cooker slow. pamaréntah ngurangan "aman final suhu internal" tina babi jeung 145 ° F sababaraha taun ka tukang. Anjeun euweuh kudu masak babi nepika urang dipigawe ogé.
Ngawula ka resep ngajentul ieu ku salad héjo tossed kalawan bagéan jeruk jeung curls kalapa. Sababaraha kacang héjo steamed atanapi asparagus Anggang bakal jadi tambahan éndah séjén pikeun tepung.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok gula coklat
- 1 séndok kari bubuk
- 1 séndok cumin
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé
- 1 (4 pound) boneless
- babi loin manggang
- 2 bawang, dicincang
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- jus apal 1/2 cangkir
Kumaha Jieun Éta
Dina mangkok alit, ngagabungkeun gula coklat jeung bubuk kari, cumin, uyah, sarta cabé, jeung campur ogé. Rub campuran bungbu tuntas kana manggang babi.
Tempat anu bawang dicincang jeung bawang bodas di handap mangrupa crockpot 4 ka 5 quart. Tempat anu manggang on luhureun bawang. Tuang di jus apal leuwih sagala.
Panutup crockpot jeung masak di low keur 7 ka 8 jam atanapi dugi a thermometer daging dipercaya berbunyi 140 ° F.
Leupaskeun babi ti crockpot tur nutupan eta snugly kalawan foil. Hayu babi nu nangtung pikeun 15 menit saméméh slicing.
Anjeun tiasa thicken nu juices oniony kalawan sababaraha aci jagong leyur dina cai sarta ngalayanan barengan, upami anjeun resep. Tuang nu juices ti cooker slow kana panci. Tambahkeun 1 ka 2 sendok aci jagong dicampurkeun jeung jus apal leuwih. Bawa campuran ka kulub nepi ka thickens kana konsistensi rék.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 75 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 12 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |