Bawa rasa Thailand haneut kana tabél kalawan kari gampang ieu. Beureum kari némpelkeun ngabentuk tulang tonggong Chili-maju tina piring, masak jeung santan méré asin nu hue yellowish na. Wortel, bel cabé, suung jeung Basil nambahkeun warna jeung gizi, bari udang Rounds hal kaluar sareng dorongan protéin garing. Ngarasakeun éta leuwih béas -and ulah sieun ka buang sababaraha saos di luhur.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun Curry nu
- 1 TSP. Minyak sayur
- 2 sdm. kari témpél (beureum)
- 12 ons santan
- 1 bel cabe (beureum, seeded na potong strips)
- 6 ons suung seger (seger, sliced)
- 1/2 pound udang (uncooked, peeled)
- Pilihan: 8 Daun Basil seger (tawar)
- Pikeun Rice dina
- 1 1/2 cangkir béas (bodas: basmati, melati atanapi sushi)
- 2 1/4 gelas cai
Kumaha Jieun Éta
- Manaskeun skillet leuwih panas tinggi sedeng.
- Sakali panas, nambahan dina minyak masak na kari némpelkeun beureum. Whisk salila kira 30 detik.
- Tuang di santan sarta nuluykeun whisking. Tambahkeun dina suung jeung peppers beureum sarta neruskeun masak pikeun 3 menit.
- Tambahkeun hurang ka kari jeung masak pikeun sejen 2 menit. Aduk Basil jeung ngawula leuwih béas asak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 471 |
| total Fat | 24 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 113 mg |
| natrium | 413 mg |
| karbohidrat | 47 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 21 g |