resep ieu Korea digulung endog omelette (Gaeran ameng) nyaéta sakumaha gampang nyieun salaku hiji omelette Amérika, tapi Sigana geulis dina tabel sarta mangrupa samping piring gampang pikeun tepung sagala. Cageur, nikmat, tur pinuh ku protéin, Gaeran ameng mangrupakeun sarapan lengkep jeung hiji tambahan gampang ka dahar beurang Bento atawa dinner Korea. Kawas paling masakan Koréa, resep ieu boga loba variasi. Anjeun tiasa make sayuran béda, sanajan nambahkeun sababaraha ham diced, ngaleungitkeun juket laut nu lamun teu boga naon, atawa Westernize eta ditambah sababaraha kéju, sarta eta tetep bakal nikmat lamun terus babandingan katuhu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 endog
- 1/2 bawang bombay leutik, finely dicincang
- 1/2 wortel alit, finely dicincang
- 1 lambar Anggang Korea juket laut (Gim)
- 1 séndok uyah, dash tina cabé
Kumaha Jieun Éta
- Campur endog kalawan whisk atawa garpu jeung nambahkeun bawang jeung wortel dugi ogé dikombinasikeun.
- Dina tumis pan enteng greased, tuang campuran endog jeung panas lalaunan ngaliwatan panas low.
- Panas lalaunan pikeun sababaraha menit dugi ampir asak liwat, teras nempatkeun lambar juket laut on luhureun omelette.
- Roll omelette kana roll kedap ku ngangkat samping jeung séndok atanapi baking spatula.
- Hayu sésana omelette pikeun sababaraha menit pikeun niiskeun.
- Nyiksikan kana 1 lembar inci sarta ngalayanan kalayan cross-bagian némbongkeun.
(Fungsi 1 sakumaha jajan na 3 salaku piring samping).
* Kuring nyieun ieu pan tumis kacida gedéna tapi lamun anjeun maké ukuran baku, tuang 1/2 tina campuran endog di hareup na nyieun 2 bets.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 66 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 113 mg |
| natrium | 371 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |