Kumaha carana masak Quinoa sampurna Unggal Time

01 of 06

Quinoa: A Sehat, serbaguna sisikian

Sakali ngan sadia di toko dahareun kaséhatan, quinoa geus jadi salah sahiji séréal pang populerna dina supermarket rak-jeung alesan alus. Ieu sakabeh sisikian jeung 8 gram protéin-kanyataanna, éta protéin lengkep, ngandung sakabéh salapan asam amino ésénsial, hal jarang kapanggih dina kadaharan basis tutuwuhan. Tur upami anu henteu cukup, quinoa nyaeta tinggi di serat na beunghar vitamin sarta mineral. Sadaya ieu teu ngan ngajadikeun sisikian serbaguna ieu superfood a tapi ogé ngajadikeun eta bahan idéal pikeun maranéhanana dahar vegetarian na vegan. Sarta hiji ditambahkeun bonus? ira serbaguna Ieu gluten-gratis.

Quinoa nyaéta sadia dina sababaraha kelir kaasup bodas, beureum, hideung, wungu, jeung konéng. bodas mangrupa fluffiest sedengkeun kelir darker nambahkeun leuwih ti crunch pikeun masakan Anjeun. Lamun datang ka masak quinoa, lamun nyaho kumaha carana masak béas anjeun sadayana diatur-metoda dasarna nyaeta sami-najan cooks quinoa dina waktu kurang ti satengah waktu sababaraha variétas béas! Bari aya metoda sejen goreng quinoa, kaasup dina rice cooker, metoda ieu stovetop masak baris ngahasilkeun quinoa sampurna.

02 of 06

Nangtukeun sabaraha Quinoa anjeun perlu

Sateuacan Anjeun ngawitan masak, maneh kudu angka kaluar sabaraha asak quinoa rék mungkas nepi ka; porsi hiji 1/2 cangkir. Quinoa naek tilu kali dina ukuran lamun asak, jadi, lamun rék mungkas nepi ka 3 gelas quinoa asak, ngukur kaluar 1 cup quinoa garing. Upami anjeun hoyong 2 gelas quinoa asak, ngukur kaluar 2/3 cangkir quinoa garing, jsb

Masak quinoa, Anjeun bakal ngagunakeun 2: rasio 1 cairan pikeun quinoa, atanapi 2 gelas cai salila unggal 1 cup quinoa garing. Anjeun tiasa make cairan séjén di sagigireun cai, kayaning hayam, sayur, atawa supa kaldu, nu bakal nambahan rasa nice kana piring rengse.

03 of 06

Bilas nu Quinoa

Quinoa ngabogaan palapis luar disebut saponin alam nu tiasa impart hiji rasa pait kana gandum asak. Pikeun miceun ieu, anjeun kudu bilas quinoa ka dipiceun résidu wae ti si cikal. ieu tugas geus kungsi dipigawé dina sababaraha quinoa boxed, tapi anjeun bisa jadi hoyong ngulang prosés lamun aya unsure.

Pikeun bilas gandum, tuang di quinoa uncooked kana strainer bolong rupa jeung bilas ku cai ngocor tiis salila 2 nepi ka 3 menit, agitating siki jeung leungeun anjeun ngaleupaskeun résidu nanaon.

Mun anjeun teu boga strainer bolong, anjeun tiasa nempatkeun quinoa dina mangkok badag cai pikeun sababaraha menit, lajeng ngarobah caina tur ngulang kana assure yén quinoa kasebut ogé-rinsed. Pastikeun ngeundeurkeun jeung leungeun Anjeun salami proses ieu ngaleupaskeun résidu nanaon.

04 of 06

Roti bakar nu Quinoa

Ieu hiji hambalan pilihan, tapi toasting nu séréal bakal mawa kaluar nuttiness jeung rasa amis maranéhanana sarta ngajadikeun pikeun produk rengse leuwih flavorful (sarupa nalika nyieun pilaf béas). Dina panci nu rencana masak quinoa, tambah hiji drizzle minyak zaitun atanapi canola tur haneut leuwih panas sedeng-low. Nambah quinoa lemes tur, aduk terus, roti bakar nu séréal dugi aranjeunna ngahurungkeun emas, 6 jeung 8 menit. Ngan lalajo eta taliti tur neruskeun aduk sakumaha quinoa bisa kaduruk gampang.

05 of 06

Cook dina Quinoa

Dina panci anu sarua, ditambah cai (atawa cairanana lianna) jeung quinoa nu, remembering 2 anjeun: rasio 1. Hurungkeun panas nepi ka luhur, sarta mawa cair jeung quinoa ka kulub a. Sakali deui geus ngahontal hiji kulub pinuh, giliran panas handap ka sedeng, tempat si Udung di panci, jeung simmer nu quinoa pikeun 15 menit, atawa dugi sakabéh caina kaserep jeung kernels geus "popped muka." Mun aya saeutik saeutik cairan di handap loyang, anjeun tiasa piceun tina panas tapi ninggalkeun katutup pikeun 5 menit pikeun cairan sésana bisa diserep.

06 of 06

Paké atawa toko Quinoa

Sakali dina quinoa tos rengse masak, fluff eta kalawan garpu. Anjeun ayeuna tos siap dianggo quinoa Anjeun. Anjeun bisa ngarasakeun eta di salads, salaku buckwheat sarapan, atanapi di resep dimana anjeun biasana bakal make béas kayaning boneka peppers .

Mun anjeun teu rencanana ngagunakeun sakabéh quinoa nu asak, éta bisa disimpen dina wadah katutup di fridge salila tilu poé.