currants tawar téh ngan sadia pikeun usum pondok dina telat spring jeung mimiti usum panas. Mun anjeun geus cukup boga untung tumuwuh permata-kawas ieu, tembus jeung bungbuahan tart - atawa tuah kana aranjeunna di pasar patani '- ieu téh cara hébat kana saham nepi kana éta dugi ka gaduh cukup keur resep.
Currants anu luhur di pektin sarta bisa dipaké dina kombinasi kalayan bungbuahan pektin low nyieun gél alus dina jam na jelly resep. Aranjeunna sacara alami haseum sanajan asak, tah eta anu jarang diperlukeun pikeun nambahkeun jeruk nipis sakumaha geus rengse di paling jelly resep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Seger, currants hideung atanapi beureum asak
Kumaha Jieun Éta
Malah lamun rencana ngagunakeun éta katuhu jauh, katirisan currants sateuacan nyobian de-batang aranjeunna disarankeun sabab ngajadikeun pakasaban loba gampang. Ieu tricky pikeun meunangkeun leutik, juicy, bubuahan Freshly ngangkat kaluar tina batang tanpa squishing aranjeunna, tapi sakali maranéhna anu beku, anjeun tiasa gulung aranjeunna kaluar ti batang rada gampang.
- Snip sakabeh klaster of currants kaluar tina shrubs. Bilas aranjeunna dina cai tiis ngaleupaskeun sagala serangga atawa lebu. Pisahkeun dina dishtowel ka tegalan kaluar pikeun sababaraha menit.
- Lamun moal meunang sabudeureun pikeun de-stemming bungbuahan pikeun leuwih ti sababaraha jam, kantun nempatkeun sakabeh klaster of currants kana tas freezer atawa peti. Pek eta di sacara bébas kituna teu naksir wae buah. Ngégél pageuh tur freeze. Lamun bakal de-ngabendung currants dinten anu sami, nyebarkeun klaster kaluar dina lambaran cookie na freeze, uncovered pikeun 1 ka 2 jam.
- Jalan, lengkah saterusna nyaeta keur de-ngabendung currants beku. Sakali aranjeunna beku padet, aranjeunna rada gampang nyabut tina batang ku leungeun. Kompos atanapi Piceun batang.
- Mindahkeun, currants beku de-stemmed mun tas freezer atawa peti, segel, sarta balik ka freezer nu. Kuring resep ngagunakeun peti freezer BPA bébas tinimbang leuwih plastik.
Mun anjeun bisa dipake ku haul pohara badag currants, Anjeun bisa manggihan yén maranéhna mimiti ngalembereh kaluar leuwih gancang ti anjeun bisa de-batang aranjeunna. Ulah ieu, ngan saukur dianggo dina bets leutik, ukur nyokot sababaraha sahiji kénéh-on-the-bobot klaster of currants kaluar tina freezer nu dina hiji waktu.
Ogé mantuan lamun anjeun damel sareng currants dina kuantitas anu balik teh ngan-stemmed, elderberries kénéh-beku kana freezer nu gancang. Mun aranjeunna geus thawed mun anjeun refreeze aranjeunna, hasilna bakal bata solid badag buah. Mun aranjeunna tetep beku, nu currants individu bakal tetep leupas dina peti atawa tas maranéhanana. Anu ngajadikeun eta gampang nyandak kaluar ngan naon nu peryogi lamun keur siap make eta dina resep