Gula gelembung mangrupa gampang asak hiasan gula nu nambahan touch geulis keur muih, cupcakes, sarta pastries. Anjeun tiasa nambahkeun ngawarnaan sarta rasa sangkan hiasan renda elegan ieu cocog Manisan Anjeun. resep ieu nyaéta panggero pikeun alkohol jelas, tapi anjeun bisa ngagantikeun extracts dumasar-alkohol jelas gantina lamun anjeun rusuh ngeunaan sababaraha tamu consuming jumlah leutik alkohol. Gula gelembung anu dihasilkeun baris secukupnya cukup niatna tina rasa naon maneh make, jadi butuh nu kana akun nalika nyieun substitusi nu.
3/4 cangkir granulated gula
cai 1/2 gelas
sirop jagong 1,5 sdm
2 sdm alkohol jelas
Dimimitian ku cara nempatkeun gula, sirop jagong, jeung cai dina panci leutik leuwih sedeng luhur panas. Aduk dugi ka gula larut, teras selapkeun a thermometer permen jeung masak permen ka 315 derajat.
02 of 06
Nyiapkeun Lambaran baking
(C) 2009 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Bari permen nu geus masak, nyiapkeun baki pikeun gula gelembung. Candak sapotong parchment na crumple eta antara leungeun Anjeun, teras halus dinya kaluar jeung tempat eta dina loyang rimmed. Tetep sababaraha wrinkles, sakumaha saeutik saeutik tina tékstur perlu pikeun produk ahir.
03 of 06
Rub Alkohol dina Parchment
(C) 2009 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Teu lila saméméh gula tos rengse masak, tuang di alkohol atawa rasa dumasar-alkohol on parchment, sarta rub eta antara leungeun anjeun ka nyebarkeun alkohol leuwih sakabéh beungeut kira.
04 of 06
Tuang nu Gula dina Dulang
(C) 2009 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Sakali gula nepi ka suhu ditangtoskeun, dicabut tina panas jeung nyabut thermometer bonbon. Lamun hayang warna gula gelembung anjeun, nambahan atawa dua serelek ngeunaan ngawarnaan kadaharan dina titik ieu. Anjeun tiasa aduk ngan sababaraha stroke, sangkan gula gelembung swirled, atawa aduk nepika pinuh dilebetkeun.
Dengdekkeun loyang di sudut slight tur taliti ngawitan tuang hirup aing gula dina luhureun sepré, jadi ngalir ka handap kertas parchment. alkohol bakal nyieun gula gelembung up.
05 of 06
Mesek nu Paper Pareum nu gelembung Gula
(C) 2009 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Sakali gula geus dituang, ngidinan pikeun niiskeun, matak ngaganggu, dina suhu kamar dugi pinuh disetel. Taliti mesek kertas ti tukang gula gelembung.
06 of 06
Paké Gula anjeun Salaku hiasan
(C) 2009 Elizabeth LaBau, dilisensikeun mun About.com, Inc. Sakali gula gelembung anjeun geus hardened na geus dikaluarkeun tina kertas, megatkeun kana buah leutik ngagunakeun sakumaha hiasan dina muih, cupcakes, sarta tarts. Nyimpen sagala gula gelembung henteu kapake dina suhu kamar dina wadahna airtight pikeun sababaraha poé. Gula gelembung ieu pangalusna dijieun jeung diteundeun di lingkungan low-asor.