A Guide to Kumaha Long Food Kudu Disimpen pikeun Maximum freshness na Kasalametan
Sanajan kalolobaan jalma employ nu "test hirupan" pikeun nangtukeun lamun dahareun maranéhanana nyaéta masih alus, metoda ieu tiasa nyasabkeun jeung bahaya. Loba organisme nu ngakibatkeun kasakit foodborne ulah nyieun wae bau atawa bukti visual ngeunaan ayana. Paké ieu tungtunan ringkes pikeun mantuan nangtukeun sabaraha lila dahareun kudu disimpen keur freshness maksimum sarta kaamanan.
koret
Koret bisa jadi nu paling susceptible mun patogén lantaran mindeng méakkeun jumlah elongated waktu di zone bahaya suhu (antara 40-140 darajat Fahrenheit) sabab niiskeun.
Sanajan baktéri anu biasana ditelasan dina mangsa proses masak, mangka gancang reintroduced ti lingkungan sanggeus masak. Koret kudu ditempatkeun dina kulkas (handap 40 darajat Fahrenheit) pas mungkin sanggeus masak. Sakali refrigerated, koret kudu dijaga pikeun ngan 3 nepi ka 4 poe. Mun promptly beku, koret bisa disimpen pikeun 3 nepi ka 4 bulan.
Seger, Uncooked Meats
Seger, daging uncooked biasana ngandung jumlah adil baktéri jeung kudu ngan bisa disimpen pikeun waktu anu singget dina kulkas saméméh masak. Seger ternak jeung taneuh meats (Hamburger atanapi sausages tawar) kedah ngan bisa diteundeun dina kulkas salila 1 nepi ka 2 dinten. motong padet sapi, daging babi, atawa domba bisa diteundeun refrigerated pikeun 3 nepi ka 5 poé saméméh masak. meats kapok, kayaning ham, bisa diteundeun saeutik deui atawa pikeun 5 jeung 7 poé.
endog
Endog salawasna kedah disimpen refrigerated handap 40 derajat Fahrenheit. Nyimpen endog di kompartemen utama kulkas, tinimbang compartments gudang dina jero panto, bakal mantuan mastikeun yén maranéhna cicing dina suhu ditangtoskeun.
Nalika disimpen leres, endog bisa diteundeun pikeun 3 nepi ka 5 minggu kaliwat " ngajual ku " titimangsa. Mun endog anjeun nyandak kana hiji pikaresepeun atawa walirang kawas ambeu, Piceun aranjeunna.
Barang canned
barang canned bisa dibagi jadi dua kategori sajauh kali simpenan: asam tinggi jeung asam low. pangan tinggi-Asam canned, kayaning produk tomat jeung nanas, boga kahirupan rak pondok ngeunaan salah sarta satengah taun.
asam canned pangan low, kawas paling Sayuran jeung meats, boga kahirupan rak panjang ngeunaan 5 taun. Lamun teu apal lamun produk ieu dibeuli, paling kaléng anu dilabélan ku " Best lamun Dipaké Ku " titimangsa nu bisa dipaké salaku panungtun a. Mun iraha wae anjeun manggih can anu lembang, ruksak, atawa bodong, Piceun eta langsung. kaléng ruksak bisa mibanda retakan mikroskopis nu tiasa ngidinan Éntri baktéri.
beku pangan
Rangkep pangan beku anu tetep unopened kedah tetep palatable nepi ka 3 bulan. Sanajan katirisan teu maéhan baktéri, eta slows pertumbuhanana nyata. kaping béakna on pangan beku anu biasana hiji pituduh pikeun kualitas pangalusna tinimbang spoilage. Berkepanjangan katirisan tiasa garing pangan, ngakibatkeun kristal és, sarta ciri umum sejenna "freezer ngabeuleum". bungkusan dibuka bisa ngalaan dahareun baktéri, hawa, jeung bau rogue. Sakali dibuka, pangan beku kedah ngan bisa diteundeun 1 ka 2 bulan di freezer nu.