Diédit ku Liv Wan
sosis Cina mangrupakeun salah sahiji bahan favorit kuring masak masakan kalawan. Rasa tina sausages Cina nyaeta sangkan kuat tur jadi enak, lamun masak sarta ngalayanan kalayan sababaraha béas sarta sayuran rasa nu kacida nikmat.
Aya rupa-rupa béda jeung rasa tina sausages Cina sadia dina pasaran. propinsi béda Cina ngahasilkeun rasa béda tina sausages Cina.
Contona, Kanton sosis boga rasa amis bari sausages Sichuan, nu migunakeun lokal Sichuan lada sarta cabe lada, boga rasa lada bener kuat. `The propinsi Hunan kasohor éta sosis jeung daging lilin (atawa usum daging kapok, Cina Taun Anyar babi, 臘肉). Hunan sausages boga rasa rada smoky, pangalusna digambarkeun salaku Vérsi kuat Bacon ek smoked atanapi pancetta.
Jadi kumaha anjeun masak sausages Cina?
Salah sahiji patarosan kahiji anu timbul lamun topik kabukti mun sausages Cina (Elop Cheong) nyaeta kumaha carana masak aranjeunna. Aya loba cara pikeun masak sausages Cina. Ieu bener hésé ngabejaan Anjeun naon cara pangalusna masak sosis Cina sabab aya loba teuing cara sangkan sosis rasa Cina jadi nikmat. Cara paling umum, dasar tur basajan nyaéta pikeun uap aranjeunna dina rice cooker sareng atawa henteu sareng béas.
Ku steaming kalawan béas, sangu absorbs sagala rasa nikmat tur gajih ti sosis Cina sarta mangrupakeun utterly nikmat.
Kuring resep nyiksikan sosis ipis jeung ngawula kalawan sababaraha sprouts bawang bodas atah tapi kiwari dimungkinkeun aya pilihan.
Alternatipna, Anjeun bisa uap sosis tapi panungtungan 15 menit masak, anjeun nyiksikan sosis jeung nempatkeun eta dina luhureun éta béas sarta finish masak. Anjeun tiasa gaduh katingal di salah sahiji urut ahli pangan Cina Rhonda 's resep "Shanghai sayur Rice urang pikeun meunang sababaraha gagasan tina metoda masak ieu.
Henteu ngan nyaeta metoda ieu merenah, aya ngan hiji pot keur nyeuseuh up afterwards. Tapi sosis nicely rasa Parahiangan.
Lamun ukur rék uap nu sosis Cina dinya urang sorangan lajeng nempatkeun eta dina plat heatproof sarta uap, katutupan, leuwih cai nu ngagolak atanapi dina rice cooker keur 20-30 menit, atawa nepi ka maranehna anu tembus.
Anjeun oge bisa masak sosis dina simmering cai salila kira 12 menit, dugi gajih naék ka luhur.
Kumaha upami aduk-frying?
Anjeun tiasa aduk-tumis sausages Cina kalayan jenis béda tina sayur kaasup Bok choy, kacang salju, sprouts mung buncis, cinyusu greens, daun Cina (napa engkol), asparagus sareng nu sanesna. Sadaya nu kudu maneh mun geus nyiksikan teh sosis Cina kana keureut ipis lajeng panas nepi saeutik saeutik tina minyak di katél sarta aduk-tumis nu sosis Cina munggaran pikeun 1 menit lajeng nambahkeun sayuran ka aduk-ngagoreng dugi sagalana geus asak. Anjeun oge bisa nambahkeun sababaraha bodas dicincang pikeun sababaraha rasa tambahan tapi ieu téh sagemblengna nepi ka anjeun. The sayur di metoda ieu bakal secukupnya sangkan nikmat mibanda sagala rasa tina sosis Cina.
sosis Cina digoréng béas?
Sumuhun, anjeun tiasa nganggo sosis Cina sangkan nasi goreng enak, kabeh kudu maneh mun geus make sosis Cina gaganti daging dina nasi goreng.
- Resep Make Sosis Cina:
Rice digoréng kalawan sosis Cina
- Conto resep nu nambah sosis Cina keur steamed kalayan:
Shanghai sayur Rice