01 of 08
Kumaha masak Rice
Kumaha carana masak béas melati. Thomas Barwick Getty gambar Béas muterkeun hiji peran penting dina budaya Cina jeung urang Cina geus dahar béas réwuan taun. Keur loba jalma Cina, aranjeunna geus cultivating hirup na taneuh maranéhanana kalayan sagala gawé teuas pikeun béas. Butuh béas geus ngabalukarkeun urang Cina nengetan husus ka téknologi béda jeung duit coba pikeun ngaronjatkeun produksi béas. Anjeun bisa nyebutkeun keur kalolobaan urang Cina, béas téh salah sahiji pangan pangpentingna dina sadayana hirup maranéhanana.
Kusabab béas téh jadi kasohor di budaya Cina, Anjeun ampir bisa nelepon ieu "budaya béas". Sakabéh kulawarga kuring originate ti Cina jeung pasti tumuwuh nepi di Taiwan sarta Cina, abdi ate béas paling dinten tina hirup kuring. Malah kiwari, upami kuring balik tanpa béas salila tilu atawa opat poé Nyaan sono eta.
artikel ieu bakal némbongkeun Anjeun cara masak "gandum lila" béas dina kompor a. Artikel ieu bisa jadi jawaban Anjeun pikeun nyieun béas nikmat na mengembang betah lamun teu boga rice cooker. Lamun ngan masak béas salah dina bari, masak dina kompor a bakal jadi pang éfisiénna tapi lamun kawas kuring dahar béas mindeng lajeng bakal kacida nganjurkeun Anjeun meuli rice cooker.
Janten pisan jujur sareng anjeun, paling kulawarga Cina Kiwari sorangan a rice cooker sarta rice cooker alus bakal ngalakukeun hiji béas pakasaban masak alus pisan. Kanyataanna, a rice cooker teu ukur hébat dina masak sangu, loba jalma Cina make eta uap buns, sangkan muih sup, uap jsb Anjeun bakal amazed di kumaha urang Cina tiasa ngalakukeun ku rice cooker.
Hiji carita leutik. Nalika kuring dipindahkeun ka Inggris sarta digawé di salah sahiji réstoran munggaran abdi, abdi ditanya masak béas hiji poé. Tapi geus kitu loba taun saprak Kuring kungsi masak a béas dina kompor a Kuring kungsi sabenerna poho kumaha atuh eta na kapaksa menta nasehat (henteu mariksa internet di dapur a).
Ngajadikeun rasa sampurna ngagunakeun rice cooker. Pikeun kalolobaan kulawarga, urang biasana dianggo 9 nepi 5proyék sarta lamun dulur asalna imah, paling urang ulah rék méakkeun leuwih ti 30 menit dinner masak. Ku kituna lamun boga rice cooker, sadaya kedah maneh mun geus bilas béas anjeun, nempatkeun eta dina rice cooker tur turutan parentah nu disadiakeun ku produsén. Anjeun lajeng gé gaduh béas seger, panas, mengembang sarta sampurna asak dahar. Béas nyokot ilaharna 30 menit masak dina rice cooker di na waktu ieu maneh bisa masak 1 atanapi 2 aduk-gorengan masakan. Anjeun teu kedah tetep mariksa lamun béas anjeun ngaduruk, éta gé ngan bisa sampurna. Sampurna pikeun kulawarga kerja!
Kuring biasana masak béas gandum lila ku cai leuwih saeutik ti bakal diperlukeun pikeun béas gandum pondok. Anjeun tiasa nyaluyukeun jumlah cai dipake gumantung kana naha anjeun resep béas anjeun beuki al dente atanapi kirang. Ku kituna lamun anjeun resep béas Anjeun saeutik al dente, ngagunakeun saeutik kirang cai. Mun anjeun resep eta soften, masak cai deui. Kuring pribadi kawas sababaraha pangan kuring al dente tapi teu béas abdi.
Mun anjeun resep artikel ieu, anjeun ogé tiasa pariksa artikel séjén I wrote ngeunaan " Kumaha masak Jasmine Rice " na artikel séjén pikeun " Cina Rice Resep ".
Sababaraha slides hareup baris némbongkeun Anjeun cara masak béas dasar:
02 of 08
Bilas Parahiangan
Kumaha carana ngumbah béas. imagenavi / gambar Getty Rinsing béas mantuan meunang leupas tina sagala aci na pangotor. Bilas dugi caina jelas teu mendung. Biasana anjeun bakal kudu ngulang prosedur kieu 3-4 kali.
03 of 08
Ngagabungkeun béas gandum panjang sarta cai
kumaha carana masak béas. Philip Wilkins / Getty Gambar Pikeun unggal cangkir béas Gran lila, nambahan 1 ½ gelas cai.
04 of 08
Kulub Parahiangan
Rhonda Parkinson Bawa béas ka kulub a, uncovered, dina panas sedeng.
05 of 08
Hurungkeun handap panas, Tempat si Udung di hiji sudut
Rhonda Parkinson : Lamun sangu geus ngagolak, tobat panas handap ka low sedeng. Teundeun si Udung di pot, cara ngadengdekkeun ka ngawenangkeun uap kabur. Pariksa deui mindeng incase caina geus garing kaluar sarta ngaduruk béas Anjeun.
06 of 08
Néangan "kawah"
Rhonda Parkinson Saatos béas nu geus masak pikeun sababaraha menit, pariksa keur liang atawa "kawah".
07 of 08
Nempatkeun si Udung on kedap
Rhonda Parkinson Lamun anjeun bisa ningali liang atawa kawah, nempatkeun si Udung on ketang. Hurungkeun panas handap ka low.
08 of 08
Simmer, fluff sarta ngalayanan
Rhonda Parkinson Lamun anjeun bisa ningali liang atawa kawah, nempatkeun si Udung on ketang. Hurungkeun panas handap ka low.