A marinade flavorful tiasa nyandak brisket anjeun leuwih luhur
Kanggo meunangkeun mangpaat panggedena kaluar tina hiji brisket smoked, rék lapisan rasa jeung lengkah kahiji geus milih hiji marinade alus. Ku marinating brisket nu , Anjeun nambahkeun rasa jeung tenderize daging dina waktos anu sareng. Pikeun mantuan Anjeun manggihan marinade pangalusna pikeun brisket anjeun, urang nuju bade ngajajah resep pang populerna anu yakin ngingetkeun.
4 Tips ésénsial pikeun Marinating Brisket anjeun
A brisket marinade alus kudu boga dosis sehat asam. Ieu bisa nanaon ti cuka jeung anggur pikeun jus jeruk. Unsur asam tina marinades ieu mawa rasa kana daging, leuwih ti anjeun tiasa ningali. asam ogé ngarecah serat tangguh sahiji brisket, nulungan nyieun sakumaha lembut jéntré.
Rencanana on marinating brisket anjeun leuwih ti hiji jam per pound, tapi teu leuwih ti dua jam per pound. Paling brisket ngabutuhkeun marinating sapeuting, jadi rencana payun.
Kusabab brisket mangrupakeun cut badag daging, hiji-galon kantong pos-luhur moal ngalakukeun trik nu. Coba hiji piring baking badag atawa pot non-réaktif (teu logam) nyekel brisket na marinade.
Éta ogé Kadé marinade ngahontal sakabéh beungeut brisket nu. Ku sabab kitu, anjeun nimu eta pangalusna pikeun périodik giliran brisket nu di marinade ka tetep merata coated.
01 10
Sapeuting Brisket marinadecookbookman17 / Flickr brisket marinade flavorful Ieu migunakeun anggur beureum asam ka tenderize daging. Ieu gabungan sampurna lantaran rasa kandel of a anggur beureum alus nambahkeun kana rasa beefy of brisket kana. Masangkeun éta kalayan mustard, horseradish, rawit, bawang, sarta bawang bodas jeung anjeun di jalan ka tepung alus teuing.
Bari bisa make anggur masak beureum, éta moal pilihan pangalusna anjeun. Acan, lamun ngalakukeun, pastikeun skip uyah nu dina marinade saprak anggur masak geus ngandung nyatu eta.
02 10
Pangalusna odds Brisket marinadecuka anggur beureum nyokot leuwih salaku asam dina brisket marinade basajan ieu. Ngawangun on yen, éta nambihan saos Worcestershire pikeun sababaraha rasa beefy tambahan sarta gula coklat pikeun rasa amis.
Sesa resep merlukeun bahan umum, kaasup bawang bodas, minyak zaitun, paprika, uyah, jeung cabé. Lamun ditéang a marinade éta pinuh ku rasa sarta mere Anjeun odds pangalusna pikeun nyieun sampurna barbecue brisket, ieu téh resep nu peryogi.
03 10
Smoked Brisket marinadesweetyedie / Twenty20 Ieu bisa kaget anjeun, tapi cola ngajadikeun marinade hebat for sapi jeung brisket, hususna. Cola boga hiji deal gede asam mun tenderize daging sarta eta oge nambahan nice, rasa amis.
Anjeun oge bakal senang uninga yén resep marinade ieu merlukeun kakara lima bahan. Saluareun cola, Anjeun bakal peryogi minyak zaitun, Worcestershire saos bawang bodas, jeung uyah. Ieu incredibly panggampangna tur sampurna pikeun perokok. brisket ieu kasaimbangan ku rasa nu kudu watering sungut dulur urang.
04 10
Gampang Brisket marinadeGampang Brisket marinade. John Madden / Getty Gambar A resep nu aya sagampil gampang, tapi teu jadi amis, brisket ieu marinade mulih ka anggur beureum keur asam nu. Diantara lima bahan na, anjeun bakal kedah kecap, hiji stalk tina seledri, sarta sababaraha cengkéh bawang bodas.
kaéndahan di dieu bener aya dina kesederhanaan teh. Salaku marinades brisket, anggur penetrates daging, tenderizing na rasa salaku eta mana deeper. The jelas gurih ti kécap jeung sayuran kajeroan ti rasa daging urang, hasilna dina brisket ku rasa kompléks.
05 10
Guinness marinadeStockFood / Getty Gambar Ieu marinade euyeub tur gurih nu brings rasa Palasik mun brisket. Upami Anjeun gaduh acan pikeun manggihan kabagjaan goreng kalayan Guinness gagah, di dieu Kang kasempetan Anjeun.
bir nu aya asam sarta bakal nyandak rasa na euyeub kana daging. Nalika ngahiji jeung rasa bawang bodas, bawang daun, shallots, sarta mustard, éta profil rasa nu sampurna pikeun sapi. Pikeun sakabeh brisket , Anjeun meureun bakal hoyong ganda resep ieu.
06 10
Méksiko marinadeUpami anjeun hoyong pikeun nambahkeun rasa husus keur anjeun brisket smoked , ieu téh mangrupa marinade hébat mimitian ku. Henteu ngan teu eta gaduh kakawasaan cuka (duanana bodas tur cider apal), tapi nambihan cilantro, cumin, sarta jus jeruk jeung masihan eta rasa Latin hébat.
marinade Ieu jadi ngeunah anu urang malah nyarankeun nyimpen eta. Anjeun tiasa haneut eta up na drizzle eta leuwih brisket asak atawa make eta méré piring sisi béas hiji tajongan ku rasa.
07 10
Bourbon marinadeSagala jenis alkohol sampurna pikeun marinade a. Alkohol seeps jero kana daging, bringing rasa jeung eta. resep marinade Ieu jalan sampurna kalawan brisket sabab boga sagala rasa rék for sapi.
Bourbon méré hiji kacamatan mun rasa éta sedengkeun mustard tur asin Worcestershire masihan eta rasa beefy hébat. Nambahkeun gula coklat brings dina rasa amis rék kalawan brisket barbecue. Ieu marinade kandel, sangkan slather eta leuwih beungeut, mungkus eta up, sarta ngantep gaib kajadian.
08 10
Anggang Bawang bodas marinadeChristina Schmidhofer / Getty Gambar Ieu salah sahiji pangalusna marinades pikeun jenis salah sahiji sapi . Utamana alus keur brisket, marinade ngabogaan bodas rasa overpowering kuat, tapi moal. bawang bodas mangrupa Anggang, anu méré éta basa rasa smoky hébat malah saméméh brisket nu hits perokok.
marinade meunang asam na ti jus jeruk nu mantuan masihan brisket nu rasa amis. Ulah salempang ngeunaan eta tasting kawas jeruk, sanajan. Salila waktu haseup lila, rasa jeruk mellows ka titik dimana anjeun bieu tiasa secukupnya eta.
09 10
Achiote marinadeBahan konci dina marinade ieu achiote témpél , hiji bumbu populér di asakan Méksiko. Ieu bisa kapanggih dina loba toko grocery atawa anjeun bisa nyieun ti scratch kalawan sababaraha rempah.
The némpelkeun achiote méré marinade ieu rasa Kulon Kidul hébat. Beureum cuka anggur meta salaku asam sarta cumin, bawang bodas, jeung cabé beureum ditumbuk ngawangun nepi rasa na intriguing ku smokiness alam. Pikeun sabenerna unik brisket barbecue , ieu téh salah sahiji nu moal rék sono.
10 10
Sangria marinadeCut pondok Brisket marinade. nicolesy / Getty Gambar Keur brisket smoked paling intriguing, masihan sangria ieu marinade hiji try. Ieu muterkeun kaluar teh punch anggur populér , featuring a anggur Zinfandel ku hint tina jeruk ti detik triple na zest seger. Pikeun kontras maranéhanana rasa, anjeun bakal nambahan bawang bodas, bawang, sarta chilies.
Ieu resep terrific anu merlukeun marinade pondok ti paling. Upami Anjeun gaduh ngan sababaraha jam saméméh brisket nu perlu meunang on perokok, ieu téh mangrupa pilihan gancang jeung éta pasti moal pikaboseneun.