Bell peppers sarta orok jagong nambahkeun warna na rasa amis kana ieu hayam basajan aduk-ngagoreng. Asak turki bisa dipaké gaganti hayam. Mun anjeun anyar pikeun aduk-frying, ngarasa bébas pariksa kaluar Kaca ieu tips aduk-frying .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 bel cabé héjo
- 1 beureum bel cabe (atawa 1/2 beureum sarta 1/2 konéng bel lada)
- 1 can orok jagong
- kecap 2 sendok
- 3 séndok cai (atawa kaldu hayam)
- 1 séndok anggur (atawa sherry garing)
- gula bodas 1 sendok
- minyak wijen 1/2 séndok
- 1 séndok aci jagong
- 2 bawang bodas cengkéh (peeled na dicincang)
- Minyak pikeun aduk-frying, sakumaha diperlukeun
- 2 gelas thighs hayam (asak tur dicincang atawa pamakéan
- leftover turki daging )
Kumaha Jieun Éta
1. Nyeuseuh, piceun sikina tina peppers bel na potong strips ipis.
2. bilas nu can orok jagong di cai haneut sarta solokan tuntas.
3. Gabungkeun nu kecap , cai atawa kaldu hayam, anggur atawa sherry garing, gula, jeung minyak wijen dina mangkok leutik. Whisk dina aci jagong jeung sisihkan.
4. Panas katél jeung nambahkeun minyak, drizzling eta sabudeureun sisi. Lamun minyak nu aya panas, tambahkeun bawang bodas, sarta aduk-ngagoreng dugi aromatik.
5. Tambahkeun orok jagong, aduk ngagoreng sakeudeung, lajeng nambahkeun peppers bel héjo, bel peppers beureum. Nuluykeun aduk-frying.
6. Méré asin nu gancang ulang aduk. Jieun ogé di tengah katél jeung nambahkeun asin, aduk gancang mun thicken.
7. Tambahkeun hayam, aduk sagalana babarengan, sarta ngalayanan panas leuwih béas atawa mie.