Sandkuchen atawa cake pound, cara naon baé nu nyiksikan dinya téh alus. pound jajan lemon Ieu bisa wangun dasar pikeun shortcake strawberry atanapi hiji dessert és krim. Ogé bisa dilayanan polos, jeung sagelas tea atawa cangkir kopi. cake ieu malah betah di hiji brunch Tambaksari.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cake:
- 1 cup mentega (STP)
- 2 1/4 gelas gula
- 1/4 cangkir
- Gula vanili (atawa leuwih gula)
- 2 lemons (pikeun zest nu)
- 4 endog badag
- 1/2 ka 1 TSP. rasa (opsional, tiasa janten nipis, vanili atanapi jeruk)
- 3 gelas tipung
- 3 TSP. soda kuéh
- 1 TSP. uyah
- 1 cup buttermilk
- Glaze:
- 1 lemon (pikeun jus)
- 2 gelas gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Candak mentega kaluar tina kulkas mimiti, OR brings ka suhu kamar gancang ku microwaving eta dina kakuatan 50% dina increments 10 detik nepi ka lemes tapi tetep nyekel bentuk na. Pikeun mawa endog nepi ka hawa, tempat aranjeunna dina mangkok tina cai ketok panas sateuacan Anjeun Pergaulan nanaon.
- Tempat anu mentega, gula jeung lemon zest dina mangkok jeung gaul dina speed sedeng dugi lampu sarta mengembang, sababaraha menit.
- Kocok endog di, salah dina hiji waktu, dugi adonan téh lancar. Teuing di rasa, upami nganggo, sarta ngéléhkeun sababaraha menit deui.
- Ngayak tepung jeung baking powder jeung uyah. Maké setting-speed low, gaul di tepung di tilu bagian, alik jeung buttermilk nu.
- Nalika adonan téh lancar, sendok kana pan dahareun greased na floured Gugelhupf, Bundt atawa Malaikat. Lemes luhur.
- Panggang dina preheated, 350 ° F oven salila 50 nepi ka 70 menit, atawa dugi jajan téh teguh dina luhur sarta geus dimimitian pikeun misahkeun tina samping pan.
- Angkat ti oven na tiis pikeun 10 menit. Hurungkeun kaluar onto a rak kawat. Niiskeun lengkep.
- Jieun glaze nu: Campur jeruk nipis sarta gula tipung dina panci leutik. Bawa ka kulub sarta masak, aduk terus, dugi campuran nyaeta herang tur jelas (ampir jelas). Angkat ti panas sarta sikat leuwih cake. Hayu glaze nu nyetél, teras motong jeung Preanger.
- Nyimpen kueh ieu, pageuh katutupan, nepi ka dua poé. jajan raos malah hadé poé kadua, jadi ulah ragu Panggang dinya mimiti. Anjeun oge bisa freeze cake ieu. Kuring resep mungkus keureut individu dina foil plastik sarta freeze aranjeunna pikeun ngarecah kopi kuring.
Luhurna luhur: ningkatkeun tipung ka 3 1/4 gelas jeung ngurangan baking powder ka 2 teaspoons.
Coba resep béda?
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 281 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 89 mg |
| natrium | 365 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |