resep Palasik ieu London broil ieu marinated dina anggur hebat tur campuran cuka balsamic. Lamun anjeun rék nyieun deui otentik coba maké flank steak .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 cengkéh bawang bodas badag, minced
- 1/2 séndok (7,5 ml) uyah laut
- 1/2 cangkir (120 ml) anggur beureum garing
- 1/4 cangkir (60 ml)
- cuka balsamic
- 1/4 cangkir kecap natrium low (60 ml)
- 1 séndok (15 ml) madu
- 1 séndok (5 ml) cabe hideung taneuh kasar
- 1 séndok (5 ml) saos Worcestershire
- 2 pon (900 g) luhureun buleud London broil - 1 1/2-inci kandel
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan marinade, Pergaulan ogé ngaleyurkeun uyah. Dina resealable kantong plastik beurat-tugas ngagabungkeun London broil kalawan marinade. Ngégél kantong, mencét kaluar kaleuwihan hawa. Marinate, chilled, péngkolan aya kalana, keur 4 nepi ka 6 jam.
2. Nyiapkeun grill. Dipiceun steak ti marinade nu, letting kaleuwihan netes kaluar, sarta grill dina hiji rak oiled diatur 5 atawa 6 inci leuwih coals glowing, pikeun 8 nepi ka 10 menit dina saban gigir pikeun sedeng langka.
3. Transfer steak kana papan motong , nutupan kalayan foil jeung hayu nangtung 10 menit saméméh ukiran. Motong sakuliah gandum.
4. Lamun kabetot dina asin porsi keur broil London, kantun ganda resep marinade. Teundeun dina satengah taun kalayan daging ka marinate. Tempat anu séjén satengah dina panci leutik tur dibawa ka simmer tinggi. Ngurangan panas tur simmer pikeun 8 menit di panas low. Aduk mindeng. Lalajo pikeun ngaduruk tur saluyukeun panas sasuai. Sambel kedah ngurangan cukup mun jaket deui tina sendok hiji. Angkat ti panas sarta ngawula haneut kalawan daging asak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 466 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 172 mg |
| natrium | 1.951 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 64 g |