Masa ieu pangsit nganggo jagong taneuh biasana dipaké pikeun nyieun tortillas mun nyieun pangsit anu sampurna pikeun nambahkeun mun soups atanapi stews nu gaduh chiles di aranjeunna.
Catetan: The typo nu ngarah ka hasil dicutat dina review goréng geus dilereskeun!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2
- endog
- 1/4 cangkir mentega (dilebur, atawa gajih babi, atawa minyak nabati)
- 1 cup masa harina
- 1/2 séndok téh baking soda
- 1/4 cangkir buttermilk
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun pangsit ultra-lampu, misahkeun endog. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun endog yolks (atawa sakabeh endog lamun teu ngarasa kawas misahkeun aranjeunna) jeung mentega dilebur atawa minyak. Aduk masa éta. Sprinkle campuran jeung baking powder sarta aduk deui ka ngagabungkeun sagalana tuntas. Tambahkeun buttermilk jeung aduk nepi ngagabungkeun.
- Dina mangkok badag, ngagunakeun whisk badag ngéléhkeun bule endog dugi aranjeunna geus mengembang sarta tahan puncak lemes (tingali Cara pecut Endog bule didieu ). Melu kana adonan.
- Scoop kaluar adonan ku tablespoonfuls jeung gulung tiap bagian gancang tur enteng kana bola hiji.
- Tambahkeun pangsit mun steadily simmering sup atawa pot simmering cai asin (pikeun ngaladénan di Stew atanapi cabe). Panutup jeung masak tanpa ngangkat si Udung keur 10 menit.
- Ngawula ka sup atanapi Stew, kalayan atawa dua pangsit dina unggal mangkok.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 102 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 71 mg |
| natrium | 143 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |