Sambel Kismis kalawan dipanggang ham mangrupakeun tradisi di loba kulawarga, jeung anjeun bisa boga kenangan gemar saos kalawan Easter dinner atawa Christmas. Anjeun teu kudu ngadagoan liburan ngarasakeun eta - ngawula sambel sareng steak ham atawa babi chops pikeun tepung sapopoé ngeunah.
Kombinasi amis tur haseum gula coklat, cuka, jeung jeruk nipis anu klasik. Paké cuka cider apal, cuka bodas, atawa cuka anggur di saos teh. Tambahkeun sababaraha kayu manis atawa toel cengkéh taneuh jeung gada lamun resep rasa samara saos anu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir gula coklat
- 1 1/2 séndok aci jagong
- 1 séndok mustard garing
- cuka 1 séndok
- 1 cup kismis
- 1/4 séndok lemon zest (finely grated)
- 2 sendok jeruk nipis
- 1 1/2 gelas cai
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun gula coklat, aci jagong na mustard garing dina panci leutik. Nyampur ogé.
- Tempat anu panci leuwih panas sedeng. Laun nambah cuka, kismis, lemon zest, jeruk nipis sarta cai.
- Neruskeun masak saos kismis leuwih panas sedeng, aduk terus, dugi kandel jeung bubbly.
- Ngawula ka saos kismis kalawan ham.
Ngajadikeun ngeunaan 2 1/2 gelas saos kismis.
variasi
- Tambahkeun ngeunaan 1/4 séndok téh kayu manis taneuh pikeun campuran sambel sapanjang jeung kismis jeung lemon zest.
- Ngaganti 1/2 cangkir cai kalawan jus jeruk.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 242 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 32 mg |
| karbohidrat | 63 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 1 g |