Thailand resep yuyu Kue Ieu nyiptakeun éndah garing-on-the-luar sarta beueus-on-the-jero yuyu muih. Mun anjeun bisa manggihan kaffir jeruk daun di toko Asia lokal anjeun, nambahan aranjeunna gantina kapur zest - ieu téh bahan konci nu ngajadikeun muih ieu sing! Panko (roti crumbs Jepang) nyaeta gampang pikeun manggihan dinten ieu di paling supermarket, atanapi anjeun tiasa ngadamel resep ieu gluten bébas ngagunakeun Crackers béas ditumbuk-up. Mun anjeun resep appetizers seafood sarta pangan ramo, pastikeun pikeun masihan resep ieu try!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 oz./240 g. crabmeat (lemes, seger atawa canned)
- 3 cinyusu (héjo) bawang, finely sliced
- 3 kaffir daun jeruk, (snipped kana slivers kalayan gunting (Piceun bobot), atawa zest 1 kapur)
- 1 cabe (minced beureum seger, atawa 1/2 TSP. Garing ditumbuk cabe)
- 1 sdm. jeruk (Freshly squeezed pikeun jus)
- 1 sdm.
- lauk asin
- 1 sdm.
- saos tiram
- 2 pikeun 3 endog
- 2 TSP. mayonnaise (bisa nedunan Thailand, tapi mantuan ngajaga muih beueus, pilihan)
- 1 3/4 cangkir panko (breadcrumbs, dibagi, atanapi ningali tungtung resep diganti gluten bébas)
- 1/2 TSP. uyah bawang bodas (atawa 1/4 TSP. uyah)
- 1 minyak cup (pikeun frying)
- Garnish: Thailand Sweet
- Cabe saos (pikeun ngaladénan)
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun crabmeat , bawang, slivers daun jeruk (atawa zest), cabe, jus jeruk, lauk asin, sambel tiram, 1 endog, mayonnaise (lamun maké) jeung 3/4 cangkir panko babarengan dina processor dahareun atawa Chopper. Prosés pikeun ngagabungkeun bahan.
- Tambahkeun nepi ka 1/4 cangkir langkung panko jeung sakeudeung prosés atawa aduk nepi ngagabungkeun. Rék campuran janten cukup beueus pikeun ngabentuk muih, tapi teu kitu beueus nu tumiba eta. Tambahkeun deui panko dugi ka tiasa ngahasilkeun muih gampang dina leungeun anjeun.
- Pat campuran kana muih (I biasana nyieun eta 2 nepi 3 inci diaméterna). Teundeun dina plat beresih.
- Dina misah, mangkok leutik, megatkeun 1 ageung atanapi 2 endog leutik tur sakeudeung whisk. Tuang 3/4 cangkir panko kana mangkok Pergaulan ditambah uyah bawang bodas, aduk nyampur.
- Dip muih yuyu munggaran kana endog, teras gulung dina campuran panko nutupan. Disetel dina permukaan beresih.
- Tuang minyak kana pan frying leutik atawa katél disetél ngaliwatan médium luhur panas (minyak kedah 1 inci jero). Panas pikeun 1 menit atawa panjang. Pikeun nguji lamun minyak anu cukup panas, teundeun di sababaraha crumbs panko - lamun maranéhna ngawitan sizzle katuhu jauh, minyak geus siap. nempatkeun taliti yuyu muih dina minyak panas. Ngurangan panas rada pikeun nyegah overheating na splattering. Fry yuyu muih 1 ka 2 menit per samping, atawa dugi coklat emas.
- Ngawula kalawan sambel cabe amis Thailand . Anjeun oge bisa ngawula ku dollop of mayonnaise barengan saos cabé amis - nyandak saeutik tina duanana kana jajan yuyu Anjeun sakaligus pikeun kombinasi éndah rasa.
Pikeun Jieun muih yuyu ieu gluten bébas, nyieun sorangan "panko" crumbs. Ngan nempatkeun 3/4 paket Crackers béas polos atawa wijen-flavored dina processor dahareun jeung mix dugi pisan rupa.