Diajar Ngeunaan bahan di Tradisional Britania Resep Ieu
Dicampur bungbu, disebut ogé pudding bungbu, anu remen dipake dina masak Britania. Na ngaran sounding umum bisa jadi alatan kanyataan yén campuran ieu balik kabeh jalan deui sahanteuna 1828, dimana eta bisa kapanggih salaku bahan di cookbooks Britania. Éta bungbu campuran taliti dicampurkeun nu geus mindeng meuli siap-dijieun. The haneut, flavorings lada téh bagian tina loba nu resep tradisional Britania, utamana Natal jajan s, pudding Christmas , buns cross panas , sarta loba muih sejen, pies, sarta barang dipanggang.
The rempah utamana amis, kalawan tekenan kana kayu manis anu. Hal ieu paling mindeng dipaké dina baking, atawa sprinkled leuwih buah atawa digabungkeun jeung bahan amis lianna. rasa nu geus rada euyeub jadi bungbu nu mindeng bakal muncul dina Manisan Natal ogé resep celebratory lianna. Dicampur bungbu teu ngan dipaké keur muih amis, sanajan-atawa dua naburkeun di casserole hiji salawasna ngabagéakeun.
Naon campuran Spice nyaeta na téh teu
Sanajan aya mangrupa kalenturan saeutik di campuran bungbu ieu, eta teu ngagabungkeun bahan husus. Dicampur bungbu ngawengku hiji kasaimbangan sababaraha atawa sakabéh nu rempah taneuh handap: kayu manis, siki coriander, caraway, pala, jahé, cengkéh, allspice, sarta gada.
Sanajan dicampur bungbu ngawengku allspice, anjeun moal bisa ngagantikeun anu bungbu tunggal pikeun campuran. dua ieu téh mindeng bingung, tapi allspice ieu kawanoh ogé salaku Jamaica cabe, lada, cabé myrtle, pimenta, yenibahar Turki, atawa bungbu anyar, sarta mangrupa buah unripe garing tina Pimenta dioica.
Kumaha toko campuran Spice
Dicampur bungbu biasana asalna di kendi kaca atawa pakét cellophane. Nyimpen dina tiis, tempat garing jauh ti sinar panonpoé langsung. Ulah nempatkeun rempah taneuh di freezer, sanajan sakabeh berries bungbu ulah freeze ogé.
Kumaha Jieun campuran Spice
Dicampur bungbu biasana asalna pre-dicampur nu mangrupakeun adun taliti saimbang tina rempah.
Nyoba nyieun campuran bener di imah teu mungkin tapi nyokot ukur ati pisan. Di dieu nu jumlah perkiraan:
- 1 séndok taneuh kayu manis
- 1 séndok taneuh pala
- 2 teaspoons taneuh gada
- 1 séndok cengkéh taneuh
- 1 séndok taneuh coriander
- 1 séndok taneuh jahé
- 1 séndok taneuh allspice
Taliti gaul sakabéh bahan sarta nyimpen dina wadahna airtight. The rempah bakal tetep seger keur sababaraha bulan. Ngocok campuran tuntas saméméh ngagunakeun.
Alternatif pikeun campuran Spice
Lamun teu bisa manggihan bungbu dicampur di toko grocery anjeun sarta pilih moal nyieun sorangan, anjeun masih bisa nyieun masakan Britania otentik. Waluh pai bungbu campuran mangrupakeun alternatif gede dicampur bungbu sarta baris nyieun rasa sarupa. A campuran bungbu Walanda disebutna koekkruiden atanapi speculaaskruiden oge pisan sarupa dicampur bungbu. bungbu campuran Walanda utamana ditambahkeun kana pangan pakait sareng perayaan Walanda Sinterklass on December 5.