Naha anjeun terang anjeun bisa nguji hiji endog jeung meunang hiji approximatation umur na? Kabéh nu peryogi anu endog na mangkok cai tiis. Pastikeun aya cai cukup di mangkuk pikeun sakabéhna nutupan endog kalawan ngeunaan 1/2 "ditinggalkeun leuwih Gently leupaskeun endog kana mangkok cai Lamun eta..:
- sinks ka handap sarta tetep aya, éta mangrupakeun heubeul ngeunaan tilu ka genep dinten.
- Sinks tapi floats di hiji sudut, éta leuwih ti hiji minggu heubeul.
- Sinks, tapi lajeng nangtung dina tungtung, éta heubeul ngeunaan dua minggu.
- Floats, éta teuing heubeul sarta kudu dipiceun.
Pikeun test a ngan lamun ningali endog anu katuhu kabeh ngagunakeun, ngaleyurkeun 2 sendok uyah 2 gelas cai tiis, lajeng nempatkeun endog dina caina. Lamun sinks, éta alus; lamun éta floats, éta teuing heubeul.
Endog polah cara kieu di cai alatan sac hawa hadir dina sagala endog. Salaku umur endog, nu sac hawa meunang badag sabab cangkang endog mangrupakeun mémbran semi-permeabel. The sac hawa, nalika cukup badag, ngajadikeun ngambang endog. Endog umumna alus keur kurang leuwih tilu minggu sanggeus Anjeun meuli eta.
Na kumaha nu katingali lamun hiji endog anu teuas asak? Spin eta di tempat nu datar. Mun endog wobbles, éta seger lantaran lebet téh pindah sabudeureun. Mun endog spins lancar, ayeuna teh masak.
Inget, sanajan kalawan tips ieu, Anjeun kudu salawasna masak endog anjeun dipigawé ogé, kusabab Salmonella jeung baktéri pathogenic sejenna anu hadir dina paling endog.
Baktéri malah tiasa jero cangkang, jadi sanajan lamun ngumbah endog atanapi lemes-masak eta, anjeun bisa meunang gering lamun ayeuna teh undercooked. Salawasna masak endog Goreng leuwih ogé rengse, masak endog scrambled dugi aranjeunna 165 ° F, jeung masak endog keras asak dugi aranjeunna tos rengse teguh. Sarta endog salawasna refrigerate, naha asak atawa uncooked.
Bari éta leres yen paling endog teu terkontaminasi, upami salah téh, anjeun tiasa meunang pisan gering. Aya geus wabah badag-skala Salmonella ti endog cangkang nu geus kaliwat; dina 2010, 60.000 Amerika anu sickened kalawan Salmonella tina endog.
Janten aman, utamana lamun batur di imah anjeun boga sistem imun compromised, nyaeta hamil, nyaeta ngora atawa manula, pikir ngeunaan meuli endog pasteurized. Ieu endog nu geus gancang dipanaskeun nepi ka temperatur nu cukup pikeun maéhan baktéri tapi low cukup kitu endog tetep uncooked. Tuturkeun kaping expirations kana huruf kalawan produk ieu.
Kabéh Tips Gancang