01 10
Sadaya Ngeunaan Plums
Plums seger. Verdina Anna / Getty Gambar Plums bisa pegat kaluar kana dua grup badag: plums Jepang, nu mangrupakeun cukup buleud, sarta plums Éropa, nu mibanda leuwih ti hiji bentuk oblong. plums Éropa atawa Italia, anu kadang dilabélan "prunes tawar" saprak aranjeunna anu rupa garing jeung dijual saperti prunes, kudu leuwih tina hiji bentuk oblong.
plums Jepang bisa lajeng jadi pegat kana plums beureum, plums hideung (anu aya bener leuwih ti hiji warna ungu) jeung plums konéng. Duanana plums hideung konéng boga hiji daging Amber-warna dina kulit maranéhanana.
Lear n ngeunaan jenis béda, kaasup plucots na pluots, di handap. Ngagulung sagala jalan ka handap pikeun tips plum langkung.
Nalika Dupi Plums Dina Usum?
Plums, sarta maranéhanana deukeut-baraya, pluots (plums meuntas kalawan apricots), anu di mangsa ka varying derajat ti tengah panas kana mimiti ragrag, gumantung kana iklim, éta cuaca sataun urang jeung rupa husus.
Naon Éta Bodas barang?
Paling plums boga mekar dina éta-a hipu berdebu bodas bubuk matte nu rubs atanapi rinses katuhu pareum. patani palinter tur ngical paralatan baris, kanyataanna, coba tetep konsumén ti nanganan plums teuing sabab rubs mekar di dipareuman jeung shoppers savvy nyaho yén mekar mangrupa tanda asak, Freshly dipanén, moal buahan overly diatur.
Yen barang bodas? Néangan plums nu gaduh eta!
Kumaha Ulah Anjeun Milih asak Plum?
plums asak condong mibanda ngan saeutik masihan mun anjeun gently-pisan gently! -squeeze aranjeunna, loba kawas peaches. Plums rupa-rupa pisan dina rasa nu ngajadikeun éta buah hébat mésér di pasar patani, dimana anjeun bisa mindeng meunangkeun rasa tina variétas naon anu diobral pikeun mantuan anjeun terang lamun maranéhna geus asak atawa teu. Na, deui, néangan nu mekar bodas.
02 10
hideung Plums
Hideung Plum. Steve Goossen / Getty Gambar Kawas paling plums hideung Jepang, anu El Dorado téh, sakumaha gambar, beureum caang nepi ka wungu jero dina luar tapi warna konéng musty jero. Aranjeunna boga amis, plum rasa hampang. Kuring resep ngagunakeun aranjeunna dina masakan kawas tarts plum sabab teu sagemblengna digolongkeun eta lamun asak, jadi Anjeun ngeureunkeun nepi sareng tékstur buah-kawas bit leuwih ti mibanda tipe séjén plums. Salaku kalayan sagala plums hideung, nalika anjeun masak aranjeunna nepi kulit poék bakal tinge sakabéh piring mangrupa ungu geulis.
03 10
Plums Éropa
Moyer Plums. Molly Watson The plums Moyer gambar dieu téh plums Éropa, kalawan wangun leuwih panjang batan plums Jepang rounder biasana dijual tawar. Sipatna plum gedé kalawan rasa amis denok nu mangrupakeun nikmat tawar tapi ogé karya ogé garing. Damson plums nu sejen plum Éropa well-dipikawanoh.
Anjeun oge bisa ningali ieu sarta plums Éropa lianna dijual saperti plums Italia, prunes Italia, prunes Perancis, atawa ngan saukur "prunes tawar" saprak aranjeunna buah anu garing sangkan prunes.
Ieu ogé jenis plums mindeng dilabélan "plums gula."
04 10
Greengage Plums
Greengage Plums. Poto © Tim Graham / Getty Gambar plums Greengage mangrupakeun hiji plum héjo umum di Perancis. Salaku bisa anjeun nebak, aranjeunna digolongkeun kana grup plum Éropa. Aranjeunna boga kulit héjo sarta buah greenish-konéng nu boga saeutik rasa madu éta.
05 10
Mirabelle Plums
Mirabelles. Poto © PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Gambar Di handap ieu mangrupakeun leutik, plums amis sareng Blush beureum saulas slight dipaké pikeun nyieun eau-de-vie di Perancis. Maranéhanana nyaéta sweetest sadaya plums.
06 10
beureum Plums
Beureum Plums. John Marshall / Getty Gambar plums Beureum nu kitu ngaranna lantaran boga kulit beureum caang. Sababaraha, kawas Santa Rosa, gaduh buah Amber tapi plums beureum sejen, kawas Simcas, boga daging beureum caang nu cocog kulit maranéhanana. kulit brings a tartness yén balances kaluar buah amis. Lamun asak, plums ieu geulis lemes, ngarah teu ngarambat utamana ogé. Gajah Heart anu plum beureum sejen umum. Kawas sakabeh plums, sabab tiasa dianggo oge di jams atanapi Plum Chutney .
07 10
Plums konéng
Plums konéng. Larissa Veronesi / Getty Gambar plums ieu konéng jero tur kaluar. Aranjeunna juicy ku tékstur buah nicely garing. leuwih asak kudu ngan hiji masihan slight.
08 10
Plucots
Amis saréat Plucots. Molly Watson Ngaruwat amis, kawas jelema gambar di dieu, geus mindeng dipasarkan salaku pluot (tempo di handap), tapi éta téhnisna plucot a. Naon bédana? Plucots téh saukur saméméhna hibrida plum-aprikot nu némbongkeun duanana bungbuahan geulis sarua, sedengkeun pluot a boga ciri plum langkung. Aranjeunna condong mibanda sababaraha héjo dina kulit maranéhna tapi kalawan pink vibrant kana daging beureum jero. Aranjeunna boga bentuk oblong atawa oval has kalayan kulit konéng greenish nu kudu patches of Blush beureum saulas dimana panonpoe geus pencét aranjeunna (anu, salah kedah catetan, nyaeta kawas apricots). Sipatna engké usum varietal kalawan daging cukup teguh, ngarah kapal gampang ti loba rupa lianna (jeung meunang ngarep ti pasar jeung ruksakna kirang). crispness maranéhanana ogé ngajadikeun éta calon alus keur maké di Plum mint Salsa.
09 10
Pluots
Pluots. Molly Watson Pluots-hibrida of plums na apricots-aya hibrida plum-aprikot kalawan bit leuwih plum ti aprikot ngeunaan éta. Aranjeunna condong jadi darker na rounder, kawas plums. Éta ogé boga tékstur cukup garing.
10 10
Naon Jeung Kabéh Plums?
Plums Bountiful. twomeows / Getty Gambar tangkal plum anu devils prolific. Aranjeunna eusian up kalawan buah dina unggal cabang na dahan, lajeng eta bubuahan boga kacenderungan jahat ka ripen sadayana sakaligus. Éta rupa, kuring anggap, keur patani plum, anu kudu ngaliwat sarta nyokot unggal tangkal ngan sakali dua kali. Ieu leuwih ti hiji sidang pikeun maranéhanana kalayan tangkal plum di yard maranéhanana anu resep pamanggih sabenerna consuming naon asalna kaluar tangkal nu! Kuring geus Nyanghareupan masalah ieu kuring sorangan. Kuring teu boga tangkal, tapi misan kuring teu, atuh ku kituna boga sababaraha pangalaman pribadi.
Nalika di mamang, pangeusina eta di smoothie hiji atawa Panggang aranjeunna dina tart a !
Kumaha toko Plums
Plums anu asak sarta siap santap bisa diteundeun dina suhu kamar - preferably dina mangkok geulis dina titik anu bakal ngingetan dahar aranjeunna. Atawa, mun tetep di bentuk alus bit panjang, anjeun bisa mungkus aranjeunna sacara bébas dina plastik sarta tetep chilled.
Plums anu masih teuas bakal soften lamun ditinggalkeun kaluar dina suhu kamar, sarta soften leuwih gancang lamun diteundeun dina kantong kertas dina suhu kamar. Nyaho kitu, eta kawas sabagian buahan, aranjeunna moal meunang amis; aranjeunna ngeureunkeun ngembang gula maranéhanana sakaligus aranjeunna nuju plucked tina tangkal.
Upami Anjeun gaduh loba teuing ngagunakeun katuhu jauh, nyaho yén plums freeze beautifully. Sakali beku maranéhna bisa popped kana smoothies, dipaké dina barang dipanggang, atawa robah jadi jam atanapi chutney. Tempo Kumaha mun freeze Plums .