Revani (Breh -vah-NEE) (ogé dieja Ravani) teu hese nyieun na mangrupakeun tambahan pikaresepeun pikeun sagala tabel amis. Ieu mangrupakeun bolu jajan semolina ku kabaran lemon na sweetened ku sirop basajan flavored jeung zest jeruk.
Semolina nyaeta durum gandum anu leuwih taneuh coarsely ti flours gandum biasa. Ku alatan éta, semolina bisa ngabalukarkeun jajan boga rada of a tékstur kasar (utamana lamun teu make semolina rupa, nu nyebut resep ieu). Tapi kombinasi rasa ieu, sakumaha ogé hirup aing jeruk, hasilna dina dessert nikmat na beueus. Anjeun bakal hoyong mastikeun sirop cools lengkep méméh spooning leuwih cake bolu haneut atawa sejenna jajan baris jadi melempem.
Salaku Revani téh populér di sakuliah nagara Mediterania wétan, anjeun bakal manggihan versi rada beda gumantung kana asal resep urang. Pariksa Turki Kue Semolina di Sirop pikeun pulas halus on resep basajan ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- tipung 1 cup
- 1 cup semolina rupa
- 1 sdm. soda kuéh
- 1/2 cangkir (1 iteuk) mentega unsalted
- Gula 1 cup
- 3 endog dipisahkeun
- 1 TSP. ekstrak vanili
- Zest 1 lemon
- susu 1 cup
- Ciwit uyah
- 1 1/2 gelas cai
- 1 1/2 cangkir gula
- Dua strips 3 inci tina zest jeruk
- 1 TSP. jeruk nipis Freshly squeezed
- gula tipung, taneuh kayu manis, atawa 1/2 cangkir almond, blanched, enteng toasted, sarta dicincang (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Kue anu
- Preheat oven ka 350 F. gajih handap jeung sisi a 9 x 13 pan jeung sisihkan.
- Campur tipung, semolina sarta baking powder dina mangkok sedeng.
- Ngagunakeun listrik mixer , krim mentega jeung gula dugi lampu sarta mengembang. Jeung jalan mixer, tambahkeun yolks endog hiji-hiji. Nuluykeun Pergaulan dugi adonan kabukti warna konéng lampu. Tambahkeun ekstrak vanili jeung lemon zest .
- Jeung mixer on speed low, tambahkeun campuran tipung di tilu bets alik jeung susu teh.
- Ngabersihan beaters ogé jeung ngéléhkeun bule endog dina mangkok misah ku ciwit uyah dugi formulir puncak lemes. Ngagunakeun spatula a, melu bule endog kana adonan dugi ngan dicampurkeun. Ulah campur teuing atawa anjeun bakal "rarata" bule endog anjeun.
- Tuang adonan kana loyang, tingkat ku spatula na Panggang salila 45 menit atawa nepi ka jajan mangrupakeun warna emas nice.
Pikeun Sirop teh
- Tambahkeun cai, gula, sarta jeruk zest kana panci sarta mawa ka kulub a. Simmer pikeun 5 menit. Nambah jeruk nipis sarta tiis.
- Bari jajan téh masih haneut, nutupan eta kalawan sirop. Lamun jajan cools, anjeun tiasa Sprinkle kalawan sababaraha gula tipung , kayu manis, jeung almond, upami nu nuju ngagunakeun aranjeunna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 318 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 63 mg |
| natrium | 247 mg |
| karbohidrat | 49 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |