resep sapi jeung supa Pondok pai Ieu conto hébat kumaha nambahkeun suung ka casserole a sabenerna ngajadikeun sapi rasa "meatier". Salaku alus salaku supa jeung sapi keusikan téh, pencinta Pondok pai leres terang éta nu kulit kentang cheesy anu bener ngajadikeun ieu resep casserole gampang jadi nikmat.
Ngajadikeun 6 Sapi jeung supa Pondok Pie Servings
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon russet kentang, potong sakumpulan badag
- 2 cengkéh bawang bodas, peeled, ngurangan
- susu 1/4 cangkir
- 2 sendok mantega
- 1 cup kéju abon cheddar, dibagi
- 1 séndok minyak zaitun
- 8 oz suung, sliced
- 1 pound sapi taneuh lean
- tipung 3 séndok
- 1 1/2 cangkir sapi kaldu atawa stock
- 1 séndok uyah
- 1/2 séndok cabe hideung
- 2 séndok saos tomat
- 1 séndok saos Worcestershire
- pakét 1 pound beku kacang jeung wortel, thawed tur lemes ogé
Kumaha Jieun Éta
Tambahkeun kentang sarta bawang bodas kana panci - nutupan kalayan cai tiis, sarta nambahan hiji ciwit badag uyah. Bawa ka kulub, ngurangan panas mun sedeng-lemah sareng simmer dugi kentang mangrupakeun lembut, kira 25 menit. Solokan kacida alusna, sarta nambahan deui panci nu. Tambahkeun susu, mantega, jeung satengah kéju anu; mash kentang nepi ka rata sarta lump-gratis. Reserve.
Nambah minyak zaitun keur pan tumis badag; nambah suung jeung masak leuwih sedeng luhur panas dugi coklat emas.
Angkat ti pan jeung cadangan. Nambah sapi taneuh kana pan sarua jeung coklat leuwih panas sedeng, megatkeun daging kana lembar pisan leutik sakumaha eta cooks. Aduk tipung jeung masak pikeun 3 menit. Aduk kaldu, sarta sakaligus ayeuna teh dilebetkeun nambah asin, lada, saos tomat, Worcestershire sambel, dicampur sayuran, sarta ditangtayungan suung. Cook, aduk aya kalana, salila 5 menit. Mindahkeun kana baking piring 3-quart.
Panutup campuran daging jeung kentang mashed, sarta nyebarkeun merata jeung garpu. Luhur kalawan sesa kéju anu. Panggang dina preheated 375 derajat F. oven salila 40 menit, atawa dugi emas. Ngidinan pikeun diuk pikeun 10 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 642 |
| total Fat | 32 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 121 mg |
| natrium | 966 mg |
| karbohidrat | 51 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 39 g |