Abdi bogoh sayuran Anggang - aranjeunna geus jadi séhat, nu panggampangna tur nikmat, tur nalika dipasangkeun kalayan couscous, saperti dina resep ieu, maranéhna nyieun pikeun tepung pinuh gancang, sakumaha couscous nyaeta sagampil gancang jeung gampang nyiapkeun. Pikeun Vérsi vegan, ngaleungitkeun di kéju feta.
Pikeun protéin tambahan, make quinoa di tempat couscous nu. Resep ku Déwan Tepung pangan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 10-ounce kotak couscous
- 1 bel cabe beureum, potong strips
- 1 konéng bel cabé, potong strips
- 1 squash konéng leutik, sliced
- 1 zucchini leutik, sliced
- 1 séndok uyah
- 1/4 TSP cabé
- 3/4 TSP bodas minced
- 3/4 bumbu Italia TSP
- minyak zaitun 2 sdm
- 3 sdm cuka balsamic
- 5 ons kéju feta (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
Pra-panas oven jeung 425 derajat.Nyiapkeun nurutkeun couscous mun paket arah.
Ngagabungkeun peppers bel, zucchini na squash konéng. Dina mangkok alit, whisk babarengan asin, lada, bawang bodas, bungbu, minyak na cuka balsamic na Tos kalayan sayuran.
Sayuran sumebar merata dina lambaran pan jeung manggang keur 10 ka 12 menit atawa nepi ka sayuran anu garing-lembut. Reserve ditinggalkeun leuwih marinade.
Ngawenangkeun sayuran pikeun niiskeun rada, teras Tos kalawan sésana marinade, couscous sarta kéju feta.
Servings: 6
Kalori / porsi: 306
Gizi: Unggal porsi nyadiakeun kira: 306 kalori, 1 g protéin, 43 g karbohidrat, 4 g serat, 10 g gajih (4 g jenuh), 21 koléstérol mg, 26 folat mcg, 1 mg beusi, 655 mg natrium.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 195 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 21 mg |
| natrium | 227 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 7 g |