lembut ieu, juicy sapi pot manggang ieu flavored jeung anggur pilihan beureum, sapi kaldu, sarta saos tomat tangy jeung kombinasi cuka. Paké manggang boneless Amrik dina ieu slow cooker pot manggang atawa cut sejen cocog mun panjang, goreng slow.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 3 nepi ka 4 lb. sapi Amrik manggang (boneless)
- 2 teaspoons Hungaria paprika
- Garnish: uyah jeung cabé sprinkled
- 2 sendok minyak zaitun
- 1/2 cangkir kaldu (sapi)
- 1/2 cangkir anggur (beureum, kayaning cabernet atanapi pinot schwa, atawa leuwih sapi kaldu)
- 3 séndok cuka balsamic
- 1 séndok madu (atawa gula coklat)
- 1 8-ounce tiasa saos tomat
- 1 bawang (badag, quartered na sliced)
- 1 wortel (badag cut kana keureut 1/2 inci)
- 3 cengkéh bawang bodas (thinly sliced)
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak zaitun dina skillet leuwih sedeng luhur panas.
- Generously Sprinkle manggang nu sakuliah kalawan uyah jeung cabé. Rub paprika kana sagala sisi.
- Sear nu manggang dina minyak zaitun panas salila kira 5 menit dina saban gigir jeung coklat.
- Samentara éta, ngagabungkeun kaldu, anggur, saos tomat, cuka, jeung madu; sisihkan. Nunda sliced bawang, wortel, jeung bawang bodas di handap a 5 ka 7-quart cooker slow.
- Dipiceun manggang ti panas sarta nempatkeun eta dina sayuran di cooker slow. Tuang kaldu tur campuran anggur kana skillet panas tur nganggo spatula ka kerok up sagala bit browned; tuang ngaliwatan manggang dina cooker slow.
- Panutup jeung masak di luhur salila 1 jam. Ngurangan mun low jeung masak pikeun 7 nepi ka 9 jam deui, atawa ninggalkeun on tinggi jeung masak pikeun 3 1/2 ka 4 1/2 jam deui.
- Ngawula kalawan kentang panas mashed sarta kacang héjo atawa jagong keur tepung kulawarga nikmat na satisfying.
Anjeun bisa ogé kawas
Saum sareng Mudah slow cooker Pot manggang hidangan
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 631 |
| total Fat | 35 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 196 mg |
| natrium | 292 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 64 g |