resep ieu Thailand pikeun halibut grilled téh gampang jeung nikmat. jenis séjén gawé lauk kalawan resep ieu ogé, naha steaks atanapi Gurame, budi atawa salmon. Lauk grilled henteu sakumaha susah sakumaha sigana, utamana halibut, nu masak gampang dina grill tanpa ragrag eta. The marinade Thailand ieu nunda babarengan dina hitungan menit, sarta sakumaha bonus hiji, éta ngarangkep salaku saos glaze / dipping. resep lauk ieu ngajadikeun tepung gancang jeung gampang pikeun sapopoe, tapi oge cukup elegan ngawula di barbecue salajengna anjeun atanapi cookout. Dileueut!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2-4 halibut (steaks atanapi Gurame, atawa tipe séjén lauk bodas)
- Keur saos marinade:
- sambel cabe 1/2 cangkir (
- Thailand Sweet ogé ningali kuring
- Homemade Sweet patukangan saos Resep )
- 2 sendok
- lauk asin
- kecap 6 séndok
- 1/4 ka 1/3 cangkir coriander (dicincang tawar)
- 1/4 séndok cabe hideung
- 4-6 cengkéh bawang bodas (atawa 1 séndok pureed bottled bawang bodas)
- 2 sendok jus jeruk (Freshly squeezed)
- 1 gula séndok (gula coklat atawa 1/2 séndok bodas)
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun kabéh bahan marinade / saos babarengan dina mangkok, aduk ogé ngaleyurkeun gula.
- Bilas lauk na pat garing. Teundeun dina baking piring datar (kawas sagelas lasagna-tipe casserole piring), jeung tuang 1/3 tina marinade / asin leuwih. Cagar sésana pikeun engké.
- Hurungkeun lauk sababaraha kali, mastikeun sakabeh surfaces nu ditutupan dina asin. Ngidinan pikeun marinate sahanteuna 10 menit, atawa nepi ka 24 jam sateuacanna (katutupan na refrigerated) lamun Nyiapkeun pikeun pihak dinner.
- Nyiapkeun grill ku brushing ku minyak saeutik - ieu bakal nulungan nyegah tancep. Mun maké kandang lauk mun barbecue, pastikeun ogé minyak anu surfaces pedalaman kandang.
- Grilling Tips: grill lauk keur sahenteuna 3 menit per samping saméméh ngusahakeun pikeun ngahurungkeun deui - ieu ogé bakal nyegah tancep. Mariksa naha lauk anjeun asak: Selapkeun garpu kana bagian thickest of steak jeung gently narik daging eta. Lamun daging jero téh masih tembus tur padet (teu flaky), lauk masih merlukeun sababaraha langkung menit waktu masak. Nalika rengse, daging jero bakal opak jeung bakal flake gampang.
- Ngawula, haneut nepi ka tambahan marinade / saos maneh ditangtayungan baheula. Anjeun teu kedah kulub eta - ngan haneut deui nepi (5 menit leuwih panas sedeng cukup). Ngawula ka lauk panas ati grill jeung sambel tambahan salaku dip di sisi. Atawa, lempeng nepi lauk jeung sendok asin nu leuwih. Upami hoyong, garnish ku sprinkling of coriander seger jeung ngawula kalawan béas melati-Scented. Ngarasakeun!
| Pedoman gizi (per porsi) |
|---|
| kalori | 187 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 48 mg |
| natrium | 2.199 mg |
| karbohidrat | 21 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 24 g |
(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)